En Kötü 6. Yemek Seçilmişti: Gazianteplilerden Tepki Var

19 Aralık 2025, 11:42 tarihinde güncellendi.
Gaziantep mutfağının köklü lezzetlerinden Mıcırık Aşı’nın “en kötü yemekler” listesinde yer alması tepkilere neden oldu. Kent sakinleri ve ustalar, yemeğin tarihi, kültürel ve besleyici değerinin göz ardı edildiğini vurgulayarak, bu değerlendirmeyi haksız bulduklarını ifade etti.
 En Kötü 6. Yemek Seçilmişti: Gazianteplilerden Tepki Var

Dünya genelinde mutfak kültürlerini değerlendiren gastronomi platformu Taste Atlas’ın, kullanıcı oylarına dayanarak hazırladığı “Türkiye’nin en kötü yemekleri” listesi tartışma yarattı. Listede Gaziantep mutfağına özgü Mıcırık Aşı’nın yer alması, gastronominin başkentlerinden biri olarak anılan kentte tepkiyle karşılandı. Ustalar ve vatandaşlar, yemeğin lezzetinin yanı sıra taşıdığı tarihsel ve kültürel değerin göz ardı edildiğini belirterek yapılan değerlendirmelere itiraz etti.

Kategoriler

Benzer Yazılar

Lezzet Logo