Frambuazlı Trileçe Tarifi
Selin Hıdır
2282 Tarif       1 Takipçi
Hazırlanma Süresi : 30 dakika
Pişirme Süresi : 40 dakika
Kaç Kişilik: 8 Kişilik
  Malzemelere Geç   Yapılış Adımlarına Geç

Hafifliği ve meyveli dokusuyla tatlı severlerin gönlünü fetheden frambuazlı trileçe tarifi, klasik trileçeye modern bir dokunuş katıyor. Üç farklı süt karışımıyla yumuşacık bir kekin buluştuğu bu özel tatlı, frambuaz sosunun ferahlığıyla dengeleniyor. Misafir sofralarında şık sunumuyla öne çıkan frambuazlı trileçe tarifi, aynı zamanda pratik hazırlanışıyla evde tatlı keyfini en lezzetli şekilde yaşamanızı sağlıyor. Peki; frambuazlı trileçe nasıl yapılır? İşte tarifi ve malzemeleri...

Tuzlu Karamelli Fudge tarifine göz atabilirsiniz.

Bir porsiyon frambuazlı trileçe kaç kaloridir?

Bir porsiyon frambuazlı trileçe 360 kaloridir.

Frambuazlı Trileçe Tarifi Tarifi İçin

Malzemeler

Keki için:

Sütlü karışım için:

Frambuaz sosu için:

Üzeri için:

Frambuazlı trileçe tarifi malzemeleri için alternatif öneriler:

Kek İçin Alternatifler

Sütlü Karışım İçin Alternatifler

Frambuaz Sosu İçin Alternatifler

Süsleme İçin Alternatifler

Frambuazlı Trileçe Tarifi

Nasıl Yapılır Fotoğrafları Gizle

  1. Keki hazırlayın: Yumurta ve şekeri iyice çırpın. Köpük köpük olunca un, kabartma tozu ve vanilyayı eleyerek ekleyin. Spatula ile karıştırın.
  2. Yağlanmış fırın kabına hamuru dökün ve önceden ısıtılmış 170°C fırında yaklaşık 30 dakika pişirin.
  3. Kek pişince ilk sıcağı çıkana kadar bekletin, ardından kürdanla delikler açın.
  4. Sütlü karışımı hazırlayıp soğuyan kekin üzerine eşit şekilde dökün. Buzdolabında en az 2-3 saat dinlendirin.
  5. Frambuaz sosunu hazırlayın: frambuaz, şeker ve suyu kaynatın. Nişastayı az su ile açıp ekleyin. Kıvam alınca ocaktan alın ve soğutun.
  6. Kekin üzerine çırpılmış kremayı sürün, ardından frambuaz sosunu gezdirin.
  7. Buzdolabında birkaç saat dinlendirdikten sonra dilimleyip servis edin. Afiyet olsu.
  Servis Önerisi
  • Trileçeyi mutlaka soğuk servis edin; dolapta en az 4-5 saat, mümkünse bir gece dinlendirmek lezzetini artırır.
  • Üzerine taze frambuaz, böğürtlen veya yaban mersini serpiştirerek daha şık bir sunum yapabilirsiniz.
  • Yanına hafif bir türk kahvesi veya sade filtre kahve çok yakışır.
  • Servis ederken porsiyonların üzerine biraz toz fıstık, rendelenmiş beyaz çikolata veya ince çekilmiş badem serpip farklı dokular katabilirsiniz.
  Püf Noktası
  • Keki yaparken yumurtaları ve şekeri uzun süre çırpmanız, trileçenin süngersi ve hafif dokulu olmasını sağlar.
  • Sütlü karışımı dökerken kekin her tarafına eşit yayılması için mutlaka kürdanla delikler açın.
  • Kremayı çok sıvı bırakmamaya dikkat edin; çırptıktan sonra sürülebilir kıvamda olmalı.
  • Frambuaz sosu fazla kaynatılırsa rengini kaybedebilir; kıvam alınca hemen ocaktan alın.
  • Daha hafif bir tatlı için sütlü karışımda kremayı azaltıp yerine süt kullanabilirsiniz.

Tarif Kategorileri

Sütlü Tatlılar Tatlı Tarifleri Kolay Sütlü Tatlılar Çay Saati Tarifleri Özel Günler Farklı Tatlı Tarifleri

Benzer Tarifler

Fırında Süt Helvası Tarifi
Malva Puding Tarifi
Fincan Tatlısı Tarifi
Kestaneli Fırın Sütlaç Tarifi
Muhallebili Tel Kadayıf Tarifi
Balkabaklı Creme Brulee Tarifi