• 4 adet orta boy tatlı soğan

Dip sos için

• 1/4 su bardağı mayonez
• 1/4 su bardağı ekşi krema
• 1.5 yemek kaşığı ketçap
• 1 yemek kaşığı hardal
• 1/2 çay kaşığı kırmızı biber
• 1/2 çay kaşığı sarımsak tozu
• 1/4 çay kaşığı toz kırmızı biber

Kaplaması için

• 2 adet yumurta
• 1 su bardağı süt
• 2 su bardağı un
• 1 yemek kaşığı kırmızı biber
• 1 yemek kaşığı kimyon
• 1 çay kaşığı kurutulmuş kekik
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı öğütülmüş kırmızı biber
• 1/2 çay kaşığı öğütülmüş karabiber
• 1/2 çay kaşığı sarımsak tozu

Kızartmak için

• Ayçiçek yağı