Üzümlü Lorlu Kek Kurabiye
Hazırlanma Süresi : 20 dakika
Pişirme Süresi : 25 dakika
Kaç Kişilik: 6 Kişilik
  Malzemelere Geç   Yapılış Adımlarına Geç

Asmagiller familyasından olan üzümün ana vatanı Kafkasya ve Küçük Asya Bölgesi olarak bilinir. Ülkemizde en çok Ege Bölgesi'nde yetiştirilen bu meyve, birçok farklı çeşide sahiptir. Genellikle tatlı tarifleri içerisinde kullanılan üzüm, kemik gelişimini önemli ölçüde etkiler. Kalp sağlığını korurken migren tedavisinde kullanılır. Malzemeleriniz hazırsa, mis gibi kokusuyla tatlı sevmeyenleri bile kendine hayran bırakacak ağızda dağılan üzümlü kek kurabiye tarifine başlayabiliriz.

Üzümlü Lorlu Kek Kurabiye Tarifi İçin

Malzemeler

Üzümlü Lorlu Kek Kurabiye

Nasıl Yapılır Fotoğrafları Gizle

  1. Lor peynirini çırparak pürüzsüz hale getirin, eğer peynir akışkan değilse kalın bir kek hamuru kıvamına gelene kadar azar azar ekstra süt ekleyin.
  2. İçine tüm malzemeyi ekleyip yumurtaları tamamen yedirinceye kadar karıştırın.
  3. Yumuşak kıvamda olan bu hamuru kek kalıbına boşaltın ve üzerini düzeltin. Üzerine yıkanmış ve kurulanmış üzüm taneleri serpin.
  4. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 25 dakika pişirip, soğuması için bekletin.
  5. Üzümlü lorlu kek kurabiyeleri, ev yapımı hoşaf ile birlikte servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.

Üzümlü Lorlu Kek Kurabiyenin Püf Noktaları Nelerdir?

  1. Üzüm tanelerini dilerseniz benim tıpkı bu fotoğrafta yaptığım gibi salkım olarak kek kurabiyenin üzerine bırakabilirsiniz. Hafifçe içine batırın ve bu şekilde pişirin.
  2. Piştikten sonra sapından tutup hafifçe çekerseniz üzümlerden rahatlıkla ayrıldığını göreceksiniz.
  3. Tarifte kullanacağınız tereyağı ve yumurtaları oda sıcaklığında bekletin. Böylece daha çabuk çözülecektir.
  4. Fırının ısısını önceden ayarlayın. Bu sayede her tarafı eşit derecede pişirebilirsiniz.

1 Porsiyon Üzümlü Lorlu Kek Kurabiye Kaç Kaloridir?

  1. Üzümlü lorlu kek kurabiyenin bir porsiyonu, yaklaşık 325 kaloridir. Karbonhidrat değeri yüksek olduğu için, küçük porsiyonlar tüketilmesi önerilir. Dilerseniz, şeftalili kek tarifini de deneyebilirsiniz.

Gün sohbetlerinde veya aniden gelen misafirlere kolayca hazırlayabileceğiniz kek tarifleri arıyorsanız, akışkan ve pratik ıslak kek tarifine göz atabilirsiniz.

Tarif Kategorileri

Kurabiye Tarifleri Hamur İşi Tarifleri Peynirli Tarifler Meyveli Tatlı Tarifleri Tatlı Kurabiye Tarifleri Kek Tarifleri Tatlı Kek Tarifleri Çay Saati Tarifleri

Benzer Tarifler

Portakallı Anne Kurabiyesi
Limonlu Çatlak Kurabiye
Bayatlamayan Kurabiye
Elmas Kurabiye
Dondurma Kurabiye
Pudingli Kurabiye