Sırrı İpeksi Kremasında Saklı Borcamda Çikolatalı Pasta Tarifi
Az malzemeyle kısa sürede hazırlanan, kıyır kıyır dokusuyla çay ve kahve saatlerine lezzet katan pratik kurabiyeler yapmak isteyenler için krem şantili 3 malzemeli kurabiye tarifi ideal bir seçenek sunuyor. Yalnızca un, sıvı yağ ve toz krem şantiyle hazırlanan bu nefis kurabiyeler, ağızda dağılan yapısı ve hafif aromasıyla her yaştan kişinin beğenisini kazanıyor. Üstelik uzun bir hazırlık süreci gerektirmeden kolayca şekillendirilebilen bu tarif, aniden gelen misafirler için de kurtarıcı oluyor. Üzerine serpilen pudra şekeriyle görünümü ve lezzeti tamamlanan krem şantili kurabiyelerin tüm püf noktalarını, pişirme önerilerini ve farklı sunum fikirlerini keşfederek siz de mutfağınızda deneyebilirsiniz. Peki; krem şantili 3 malzemeli kurabiye nasıl yapılır? İşte krem şantili 3 malzemeli kurabiye tarifi ve malzemeleri...
Elmalı Kurabiyeyi Unutturacak Kıyır Kıyır Şeftalili Kurabiye tarifine göz atabilirsiniz.
Bir porsiyon krem şantili 3 malzemeli kurabiye 250 kaloridir.
Hazırlanma Süresi : 10 dakika
Pişirme Süresi : 20 dakika
Kaç Kişilik: 6 Kişilik
Editör Notu: Birbirinden lezzetli tariflerimiz sayesinde hazırlaması en zor yemekleri bile olabilecek en kolay, hızlı ve pratik şekilde hazırlayabilirsiniz.
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?
Krem Şantili 3 Malzemeli Kurabiye Tarifi için
Malzemeler
- 3 su bardağı un
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 paket toz krem şanti
Üzeri için
- Pudra şekeri
Krem Şantili 3 Malzemeli Kurabiye Tarifi Alternatif Öneriler:
- Kakaolu toz krem şanti kullanarak kurabiyelere daha yoğun bir kakao aroması kazandırabilirsiniz. Hamurun kıvamını kontrol ederek un miktarını dikkatli ayarlayın.
- Sıvı yağın aromasını değiştirmek isterseniz ayçiçek yağı gibi nötr tatlı bir yağ tercih edebilirsiniz. Böylece krem şantinin kendine özgü aroması ön plana çıkar.
- Unun bir kısmını pirinç unu ile değiştirerek kurabiyelerin dokusunda farklılık oluşturabilirsiniz. İlk denemede az miktarda pirinç unu kullanarak hamurun kıvamını kontrol edin.
- Kurabiyelere hoş bir koku kazandırmak için hamura az miktarda vanilin ekleyebilirsiniz. Krem şantinin aromasıyla uyumlu bir lezzet elde edebilirsiniz.
- Limon veya portakal kabuğu rendesi kullanarak kurabiyelere ferah ve hafif narenciye aroması katabilirsiniz. Kabukları ince rendeleyerek hamura ilave edin.
- Daha yoğun bir tat elde etmek isterseniz hamura az miktarda tarçın ekleyebilirsiniz. Tarçının krem şanti aromasını bastırmaması için ölçülü kullanmaya dikkat edin.
- Çikolatalı lezzetleri seviyorsanız soğuyan kurabiyelerin üzerine eritilmiş bitter veya sütlü çikolata gezdirebilirsiniz. Çikolatanın donmasını bekledikten sonra servis edebilirsiniz.
- Kurabiyelerin üzerine pudra şekeri serpmek istemezseniz sade olarak sunabilir veya üzerlerini ince bir çikolata kaplamasıyla süsleyebilirsiniz.
- Hamura ince çekilmiş fındık veya badem ekleyerek kurabiyelere farklı bir aroma kazandırabilirsiniz. Kuruyemiş ilavesinin hamurun kıvamını değiştirebileceğini göz önünde bulundurun.
- Daha küçük ve tek lokmalık kurabiyeler hazırlamak isterseniz hamur parçalarını fındık büyüklüğünde yuvarlayabilirsiniz. Küçük kurabiyelerin daha kısa sürede pişebileceğini dikkate alarak fırını kontrol edin.
Krem Şantili 3 Malzemeli Kurabiye Tarifi
Nasıl Yapılır
- Toz krem şantiyi ve sıvı yağı geniş bir yoğurma kabına alıp malzemeler birleşene kadar karıştırın.
- Unu azar azar ekleyerek yoğurmaya başlayın. Ele yapışmayan, yumuşak ve kolay şekil alan bir hamur elde edince un eklemeyi bırakın.
- Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp avuç içinde yuvarlayın. Daha küçük kurabiyeler hazırlamak isterseniz bezeleri biraz daha ufak tutabilirsiniz.
- Fırın tepsisine yağlı kâğıt serin ve kurabiyeleri aralarında az miktarda boşluk bırakarak yerleştirin.
- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 15-20 dakika pişirin. Kurabiyelerin üzeri hafifçe çatladığında ve tabanları çok az renk aldığında fırından çıkarın; fazla kızarmamalarına dikkat edin.
- Fırından çıkan kurabiyeleri tepside birkaç dakika dinlendirerek ilk sıcaklıklarının geçmesini bekleyin.
- Ilınan kurabiyelerin üzerine pudra şekeri serpin ve servis tabağına alın. Tamamen soğuduktan sonra kıyır kıyır dokusuyla servis edebilirsiniz.
Servis Önerisi
- Krem şantili kurabiyeleri çay, filtre kahve veya Türk kahvesi eşliğinde ikram ederek keyifli bir çay saati hazırlayabilirsiniz.
- Servis tabağına aldığınız kurabiyelerin yanına çilek, muz veya mandalina gibi taze meyveler ekleyerek tatlı sunumunu zenginleştirebilirsiniz.
- Kurabiyeleri renkli ve desenli bir porselen tabakta, üzerlerine hafifçe pudra şekeri serperek şık bir şekilde sunabilirsiniz.
- Misafir sofralarında kurabiyeleri küçük kâğıt kapsüllere yerleştirerek hem düzenli hem de iştah açıcı bir görünüm elde edebilirsiniz.
- Tatlı ikramlarını çeşitlendirmek isterseniz krem şantili kurabiyeleri ev yapımı limonata veya meyve çayıyla birlikte servis edebilirsiniz.
Püf Noktası
- Unu kontrollü ekleyin: Un miktarı, kullanılan krem şantinin yapısına göre küçük farklılıklar gösterebilir. Hamur yumuşaklığını koruyup kolayca şekil aldığında un eklemeyi bırakın.
- Hamuru fazla yoğurmayın: Malzemeler bir araya gelip pürüzsüz bir hamur oluştuğunda yoğurmayı sonlandırın. Böylece kurabiyelerin kıyır kıyır dokusunu korumaya yardımcı olabilirsiniz.
- Fırında fazla tutmayın: Kurabiyelerin üzerinin beyaz kalması, bu tarifin karakteristik görünümüdür. Alt kısımları hafifçe renk aldığında fırından çıkarmanız yeterlidir.
- Soğuma süresine dikkat edin: Fırından yeni çıkan kurabiyeler kırılgan olabilir. Tepside birkaç dakika beklettikten sonra dikkatlice servis tabağına alın.
- Pudra şekerini doğru zamanda serpin: Kurabiyeler çok sıcakken eklenen pudra şekeri eriyebilir. Biraz ılınmalarını beklemek daha güzel bir görünüm sağlar.
- Uygun koşullarda saklayın: Tamamen soğuyan kurabiyeleri hava almayan bir kapta, serin ve kuru bir yerde muhafaza edin. Böylece dokularını daha uzun süre koruyabilirsiniz.
Tarif Kategorileri
Teşekkür ederiz.