Mutfağınızda yumurta yoksa, elinizde yalnızca sıvı yağ, un ve pudra şekeri varsa bile nefis bir tatlı hazırlamanız mümkün! Zahmetsizce hazırlanıp ağızda dağılan bu üç malzemeli kurabiye tarifi, çay saatlerine pratik ama lezzetli bir dokunuş katmak isteyenler için ideal. Sadece 15 dakikada fırına giren bu üç malzemeli kurabiye tarifi, kıyır kıyır dokusu ve pudra şekeriyle süslenmiş sade güzelliğiyle herkesin favorisi olmaya aday. Peki; üç malzemeli kurabiye nasıl yapılır? İşte tarifi ve malzemeleri...

3 Malzemeli Kahve Yanı Topları tarifine göz atabilirsiniz.

Bir porsiyon üç malzemeli kurabiye kaç kaloridir?

Bir porsiyon üç malzemeli kurabiye 280 kaloridir.

Üç Malzemeli Kurabiye

Nasıl Yapılır Fotoğrafları Gizle

Derin bir kapta sıvı yağı ve pudra şekerini çırpıcıyla karıştırın.
Unu azar azar ekleyerek yoğurun. Hamur toparlanmalı ama çok sert olmamalı. Gerekirse biraz daha un eklenebilir.
Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alın, yuvarlayın veya çatalla bastırarak şekillendirin. Yağlı kağıt serili tepsiye dizin.
Önceden ısıtılmış 170 derecelik fırında 12–15 dakika kadar pişirin.
Fırından çıkan üç malzemeli kurabiye servise hazır. Afiyet olsun.

Servis Önerisi

Kurabiyeler tamamen soğuduktan sonra üzerlerine ince bir kat pudra şekeri eleyebilirsiniz.
Bu kurabiyeler kıyır kıyır yapısıyla çay, Türk kahvesi ya da sütlü kahve ile harika bir uyum sağlar.
Kurabiyeleriniz sade ama zarif sunumlara çok uygundur. Cam kavanozlarda saklayıp kurdele ile süsleyerek ikram edebilir ya da armağan edebilirsiniz.
Hamura şekil vermek için kurabiye kalıpları kullanabilir, üzerlerine badem ya da fındık koyarak küçük dokunuşlarla zenginleştirebilirsiniz.

Püf Noktası

Hamur çok cıvıksa azar azar un ekleyin; çok sert olursa kurabiye kuru olur.
Yoğurma işlemini fazla uzatmayın, yoksa kurabiyeler sertleşebilir.
Un markasına göre yoğunluk değişebilir. 2 su bardağıyla başlayıp gerekirse 2,5'a kadar çıkarabilirsiniz. Hamur ele yapışmayan, yumuşak bir kıvamda olmalı.
Kurabiyeler pişerken üstü renk almaz, altının hafif pembeleşmesi yeterlidir.
Fırından çıktıktan sonra yumuşak olabilirler soğuyunca sertleşip kıvam alırlar.
Hava almayan kaplarda 5-6 gün tazeliğini korur.
Eğer kıtır kıtır halini uzun süre korumasını isterseniz cam kavanozda muhafaza edin.

Tarif Kategorileri

Kurabiye Tarifleri Pratik Tatlı Tarifleri Atıştırmalık Çay Saati Tarifleri Tatlı Atıştırmalık Tarifler Tatlı Kurabiye Tarifleri Tatlı Tarifleri

Malzemeler

Nasıl Yapılır Fotoğrafları Gizle

Tarif Kategorileri

Benzer Tarifler

Malzemeler

Nasıl Yapılır Fotoğrafları Gizle Fotoğrafları Göster

Tarif Kategorileri

Benzer Tarifler

Nasıl Yapılır Fotoğrafları Gizle