Yumurta, tereyağı ve pudra şekeri krema kıvamına gelinceye kadar yoğurun. Diğer malzemeleri de ekleyip yoğurmaya devam edin. Hamurdan çiçek şeklinde kalıplarla şekiller çıkarın. Hamur çiçeklerin yarısının ortalarını küçük bir kalıpla keserek çıkarın. 170 derece fırında pişirip soğumaya bırakın. Nişastayı marmelat ile karıştırın. Soğuyan kurabiyeleri marmelat yardımıyla ikili olarak birbirlerinin üzerine yapıştırın. Orta boşluğu nişastalı marmelatla doldurun. Bir saat dinlendirin. Servis yapın.