Hindistan Cevizli Elmalı Kurabiye
Hazırlanma Süresi : 20 dakika
Pişirme Süresi : 25 dakika
Kaç Kişilik: 6 Kişilik
  Malzemelere Geç   Yapılış Adımlarına Geç

Dışı hindistan cevizi, içi ise elma, fındık ve tarçın aromasıyla doldurulan nefis mi nefis bir kurabiyeye ne dersiniz? Malzemeler hazırsa, çayın yanına çok yakışacak hindistan cevizli elmalı kurabiye tarifinin detaylarına geçebiliriz.

Resimli anlatımıyla elmalı kurabiye tarifini mutlaka defterinize kaydedin.
Hindistan Cevizli Elmalı Kurabiye Tarifi İçin

Malzemeler

Malzemeler

İç malzeme için

Üzeri için
Hindistan Cevizli Elmalı Kurabiye

Nasıl Yapılır Fotoğrafları Gizle

  1. Tereyağını eritip ılındırın. Geniş bir kapta tereyağı, yoğurt, toz şeker ve yumurtaları mikserle çırpın. Elenmiş un, kabartma tozu ve vanilyayı ekleyip iyice yoğurun. 
  2. Hamuru 10 dakika dinlendirin. Elmaların kabuklarını soyup rendeleyin ve şeker ilave ederek pişirin. Ocaktan alıp soğumaya bırakın. 
  3. Tarçın ve dövülmüş fındığı ilave edip karıştırın. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp elinizle yassılaştırın. 
  4. İçlerine elmalı harçtan paylaştırıp hamurun ağzını büzerek kapatın. Elinizle daire şekli verin. 
  5. Kurabiyeleri yağlı kağıt serili tepsiye dizip, 190 dereceye ayarlanmış fırında altı ve üstü pembeleşinceye kadar pişirin. 
  6. Üzeri için şeker ve suyu 5 dakika kaynatın. Limon suyunu ekleyip 1 dakika daha kaynatıp soğumaya bırakın. 
  7. Kurabiyeleri fırından çıkınca soğuk şerbetin içine aktarın. 5 dakika altüst ederek kurabiyelerin şerbeti emmesini sağlayın. 
  8. Kurabiyeleri şerbetten çıkarıp hindistan cevizine bulayın ve servis yapın. Elmalı kurabiye hazır...
  Püf Noktası
  • Hazırladığınız hamuru, 15 dakika dinlenmeye bırakın.
  • Fırını önceden ısıtarak her tarafının eşit pişmesini sağlayabilirsiniz.
  • Dışına hindistan cevizine ek olarak pudra şekeri de serpiştirebilirsiniz.

Tarif Kategorileri

Hamur İşi Tarifleri Tatlı Kurabiye Tarifleri Kurabiye Tarifleri Çay Saati Tarifleri Tatlı Atıştırmalık Tarifler

Benzer Tarifler

Simit Kurabiye
Portakallı Anne Kurabiyesi
Limonlu Çatlak Kurabiye
Bayatlamayan Kurabiye
Elmas Kurabiye
Dondurma Kurabiye

© 2024 Lezzet Online. Tüm hakları saklıdır.