Az malzemeyle büyük lezzetler yaratmak isteyenler için 3 malzemeli ağızda dağılan un kurabiyesi tarifi, pratikliği ve tam kıvamında sonucu ile öne çıkar. Ağızda dağılan dokusu ve sade ama etkileyici lezzetiyle çay saatlerinin vazgeçilmezi olan 3 malzemeli ağızda dağılan un kurabiyesi tarifi, hem kolay hazırlanışı hem de pastane tadını evde yakalama imkanı sunmasıyla herkesin favorisi olmaya adaydır. Peki; 3 malzemeli ağızda dağılan un kurabiyesi nasıl yapılır? İşte tarifi ve malzemeleri...

Ağızda Dağılan Kurabiye tarifine göz atabilirsiniz.

Bir porsiyon 3 malzemeli ağızda dağılan un kurabiyesi 250 kaloridir.

3 Malzemeli Ağızda Dağılan Un Kurabiyesi Tarifi Tarifi İçin

Malzemeler

250 gr pudra şekeri
300 gr tereyağı (oda sıcaklığında, susuz yağ tercih edin)
4 su bardağı un

3 Malzemeli Ağızda Dağılan Un Kurabiyesi Tarifi Alternatif Öneriler:

Tereyağı yerine sade yağ (ghee) kullanın; daha yoğun ve klasik bir lezzet elde edin.
Pudra şekeri yerine rondodan geçirilmiş toz şeker kullanın; benzer bir sonuç elde edin.
Un yerine bir miktar nişasta ekleyin (örneğin 1 su bardağı); daha gevrek ve dağılgan bir doku sağlayın.
Unun bir kısmını badem unu ile değiştirin; farklı ve aromatik bir tat katın.
Ekstra olarak vanilya ekleyin; hoş bir koku elde edin.
Üzerine pudra şekeri serperek servis edin; klasik görünüm kazandırın.
Farklı sunum için hamura kakao ekleyerek kakaolu versiyon hazırlayın.
Daha hafif bir alternatif için yağ miktarını biraz azaltıp un oranını artırın.

3 Malzemeli Ağızda Dağılan Un Kurabiyesi Tarifi

Nasıl Yapılır Fotoğrafları Gizle

Oda sıcaklığındaki yağı geniş bir kaba alın ve üzerine pudra şekerini ekleyin.
İki malzemeyi krema kıvamına gelene kadar karıştırın.
Unu kontrollü şekilde ekleyin ve yumuşak, ele yapışmayan bir hamur elde edene kadar yoğurun.
Hamurdan küçük parçalar koparın ve hızlıca şekil verin.
Şekil verdiğiniz kurabiyeleri yağlı kağıt serili tepsiye dizin.
Önceden ısıtılmış 170 derece fırında yaklaşık 20 dakika, rengi çok koyulaşmadan pişirin.
Fırından çıkan kurabiyeleri tepside biraz dinlendirin, ardından servis edin. Afiyet olsun.

Servis Önerisi

Kurabiyeleri tamamen soğuduktan sonra servis edin; dağılmadan daha rahat tüketilir.
Üzerine pudra şekeri serperek klasik bir sunum hazırlayın.
Çayın veya kahvenin yanında ikram edin.
Şık bir sunum için servis tabağına dizip yanında süt ile servis edin.

Püf Noktası

Susuz yağ (tereyağı veya sade yağ) kullanın; aksi halde kurabiyeler dağılabilir.
Hamuru fazla yoğurmayın; kıvamını kaybedebilir.
Şekil verirken hızlı çalışın; hamur el ısısından etkilenir.
Fırını önceden ısıtın ve kurabiyeleri fazla kızartmayın; açık renk kalmalıdır.
Fırından çıkarınca hemen hareket ettirmeyin; dağılmaması için biraz dinlendirin.

Tarif Kategorileri

Kurabiye Tarifleri

Malzemeler

3 Malzemeli Ağızda Dağılan Un Kurabiyesi Tarifi Alternatif Öneriler:

Nasıl Yapılır Fotoğrafları Gizle Fotoğrafları Göster

Tarif Kategorileri

Benzer Tarifler

Nasıl Yapılır Fotoğrafları Gizle