Ispanak ve kıymalı hiç bir arada denemiş miydiniz? Çay saatlerinde sunulan ıspanaklı ve kıymalı börek, sofraların yıldızı olacak. Ortalama 45-50 dakika da hazırlanan böreği, patates ve kaşar peyniri ile zenginleştirebilirsiniz. Malzemeleriniz hazırsa, yüksek proteinli ıspanaklı ve kıymalı börek tarifine başlayabiliriz.

Kıyma kullanmak istemeyenler için yalnızca ıspanak ile hazırlanan tepsi böreği tarifini de buraya bırakıyoruz.

Ispanaklı Kıymalı Börek Tarifi İçin

Malzemeler

1 kg ıspanak
250 gr kıyma
3 yumurta
2 patates
1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
Yarım demet taze soğan
Yarım demet maydanoz
1 yemek kaşığı zeytinyağı
Tuz
Kırmızı biber

Ispanaklı Kıymalı Börek

Nasıl Yapılır Fotoğrafları Gizle

Ispanakları kaynar suda 30 saniye tutup çıkarır çıkarmaz soğuk suya alın.
Suyunu iyice süzdürdüğünüz ıspanakları ince doğrayın.
Kıymayı kavurup suyunu iyice çektikten sonra karabiber ekleyip 1-2 dakika daha kavurun.
Patatesleri hafif diri kalacak şekilde haşlayıp rendeleyin.
Kıymaya ıspanak, patates ve diğer malzemeleri ekleyip karıştırın. Yumurtaları kırıp iyice karıştırın.
Fırın tepsisini yağlayıp unlayın. Hazırladığınız harcı tepsiye aktarın. 200 dereceye ayarlı fırında 30 dakika pişirin.
Fırından çıkarıp üzerine kaşar peyniri serpip tekrar fırına verin. Üzeri kızarınca fırından alıp sıcak servis yapın. Afiyet olsun.

Tarif Kategorileri

Hamur İşi Tarifleri Kahvaltılık Tarifler Çay Saati Tarifleri Sebze Tarifleri Ispanaklı Tarifler Börek Tarifleri

Malzemeler

Nasıl Yapılır Fotoğrafları Gizle Fotoğrafları Göster

Tarif Kategorileri

Benzer Tarifler

Nasıl Yapılır Fotoğrafları Gizle