Sevgili Bergüzar Erden’in yorumuyla kahvaltı ve çay saatlerinizin favorisi olacak bir tarifimiz var. Yapımında hazır yufka, kuzu eti ve ıspanak yaprakları kullanılan bu börek, soğan, biber ve karalahana ile zenginleştirilir. İsteğre göre kuzu eti yerine farklı bir et çeşididi de kullanılabilir. Malzemeler hazırsa, misafir ağırlarken sunabileceğiniz ıspanaklı etli börek tarifine geçelim.

Selanik usulü ıspanaklı börek ve el açması patatesli börek tariflerini de mutlaka deneyin.