Nefis mi nefis fırında tavuk pirzolaya kim hayır diyebilir ki? Protein ve demir bakımından çok zengin olan tavuk pirzola, kırmızı ete göre daha ekonomiktir. Özellikle davet gibi kalabalık sofralarda servis edilmesiyle bilinir. Tavuk pirzola yapımında bol bol baharat kullanılır. Baharatlarla marine edilen tavuklar fırına atılır ve pişmesi beklenir. İsteğe göre patates veya pilav gibi yan yemeklerle sunulabilir. Malzemeler hazırsa, tavuk pirzola tarifi için detaylara geçebiliriz.
Beğendili piliç pirzola tarifini denemeyi unutmayın. Dana etiyle hazırlanan duxelle pirzola tarifine de göz atın.