İstanbul Okan Üniversitesi Gastronomi Bölümü Yüksek Lisans Öğrencisi Büşra Kiş'ten ana yemek olarak sunabileceğiniz nefis bir tavuk tarifi.. Toz tarhana ve tavuk göğsü ile hazırlanan bu yemeği, yağda kızarttıktan sonra pilav eşliğinde sunabilirsiniz. Malzemeler hazırsa, tarhana çıtır tavuk tarifine geçebiliriz.

Alternatif olarak Louisiana usulü çıtır tavuk ve cipsli çıtır tavuk tarifine de göz atın.