1. İftar sofralarınız için harika yemek tarifleri. Kıymayı bir kaba alın. Domates, soğan, maydanoz ve dereotunu ince kıyıp ekleyin.
2. Tuz, karabiber ve ince kıyım naneleri de ekleyip iyice harmanlayın.
3. İç malzemeyi pazı yapraklarına sarın. Tencereye yanyana dizip üzerini geçecek kadar su ekleyerek pişirin
4. Sos için, soğan ve sarımsağı ince kıyıp tavada kavurun. Ufak doğranmış domatesi, domates salçasını ekleyip karıştırın.
5. Nar ekşisi, tuz, karabiber ve naneyi ilave edip 3-4 dakika daha pişirin. Ocaktan alın.
6. Servis tabağının ortasına sos, üzerine pazı sarmaları yerleştirin. İsteğe bağlı olarak yoğurt ile servis yapın. Afiyet olsun.

Etli Pazı Sarma Tarifinin Püf Noktaları Nelerdir?

1. Eğer tarifte kullanacağınız pazı yaprakları çok büyükse, ikiye bölerek kullanabilirsiniz.
2. Pazı yapraklarını pişirdikten sonra damarlı kısımlarını bardak altı ile ezebilirsiniz.
3. Tarifte kullanacağınız kıymaların ince çekilmiş olmasına özen gösterin.
4. Pazı sarmaları, limon dilimleri ile birlikte servis edebilirsiniz.

1 Porsiyon Etli Pazı Sarması Kaç Kalori?

1. Etli pazı sarmasının bir porsiyonu, yaklaşık 220 kaloridir.