Fransız mutfağından dünyaya yayılan pithivier, çıtır hamuru ve lezzeti ile ön plana çıkar. Fransa'da Epifani bayramı için geleneksel olarak hazırlanan pithivier, milföy hamuru ve özel kremadan oluşur. Ancak modern versiyonları pırasa, mantar ve taze soğan gibi malzemelerle doldurulur. Malzemeler hazırsa, fransız usulü pithivier tarifi için kolları sıvayalım ve detaylara geçelim.

Fransız mutfağını sevenler için kruvasan, brioche ve tarte tatin tarifini de buraya bırakıyoruz.