İzmir köfte
Ayvalık Salatası
21 Ekim 2022
Ünlü Şef Murat Bozok'tan mutlaka denemeniz gereken bir salata tarifi ile karşınızdayız. Roka, lor peyniri, vişne reçeli ve cherry domates ile hazırlanan bu salata, diyet ve vejetaryen menüleri için de uygundur. Hem ara öğünlerde tüketebileceğiniz, hem de yemeklerin yanında sunabileceğiniz Ayvalık salatası tarifini, Şef Murat Bozok'un anlatımıyla kolayca hazırlayabilirsiniz.
Cobb salatası ve somonlu niçoise salatası tarifine de mutlaka göz atın.
Hazırlanma Süresi : 10 dakika
Pişirme Süresi : 5 dakika
Kaç Kişilik: 2 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?
Bu Tarifi 2 Kişi Kaydetti
Ayvalık Salatası için
Malzemeler
- 1/2 bağ roka
- 50 gr marul
- 30 gr maskulin
- 70 gr lor peyniri
- 40 gr ceviz içi
- 30 gr vişne reçeli
- 50 gr cherry domates
- 15 gr kuru vişne
- 20 gr zeytinyağı
- 5 gr tuz
- 1 gr karabiber
Ayvalık Salatası
Nasıl Yapılır
- Yeşillikleri ve ikiye böldüğünüz domatesleri bir mayonez tenceresine alın.
- İçerisine vişne reçeli, zeytinyağı ve baharatları ekleyerek ezmeden karıştırın.
- Lor peynirinin yarısını ekleyip karıştırmaya devam edin.
- Hazırladığınız karışımı salata tabağına alın.
- Üzerine kuru vişne, ceviz içi ve kalan lor peynirini de ilave ederek servis edin. Afiyet olsun.
- Salata sosunu kullanmadan önce mutlaka karıştırın.
Tarif Kategorileri
Teşekkür ederiz.