Elmas Kurabiye

27 Nisan 2024

Elmas gibi parlayan, iştah açan görüntüsüyle çay saatlerinin vazgeçilmezi olan bu kurabiye, un, tereyağı, yumurta ve çikolata sosu ile hazırlanır. Akışkan çikolatası ile herkesine kendine hayran bırakan elmas kurabiye, fırında pişirildikten sonra çayın veya kahvenin yanında servis edilir. Malzemeler hazırsa, elmas kurabiye tarifi için detaylara geçebiliriz.

Kolay kurabiye tariflerine de göz atın.

Elmas Kurabiye Kaç Kalori?

1 porsiyon elmas kurabiye 120 kalori bulunmaktadır.

Hazırlanma Süresi : 20 dakika

Pişirme Süresi : 15 dakika

Kaç Kişilik: 10 Kişilik

Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?

Bu Tarifi 2 Kişi Yorumladı

Lezzet Trendleri

Limonlu Çatlak Kurabiye

Bal Hakkında Doğru Bilinen 5 Yanlış

Çilek Reçeli Yapmak İçin Bilmeniz Gereken 5 Püf Noktası

Ev Yapımı Doğal Detoks Tarifleri: Kilo Verdiren, Yağ Yaktıran 12 Detoks Suyu Tarifi

Conrad İstanbul Bosphorus'a Yeni Executive Chef

Ankara Piknik Alanları: Ankara'nın En İyi 12 Piknik Yeri

Dünyada En Çok Çikolata Tüketen 10 Ülke

Elmas Kurabiye için

Malzemeler

250 gram tereyağı (oda sıcaklığında)
1 adet yumurta
1 çay bardağı pudra şekeri
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
2.5 yemek kaşığı kakao
4 su bardağı un

Üzerini kaplamak için:

Toz şeker

Üzeri için:

Çikolata sosu ya da kahvaltılık çikolata

Elmas Kurabiye

Nasıl Yapılır

Geniş bir kapta oda sıcaklığında olan tereyağını ve pudra şekerini kremamsı bir hale gelecek şekilde karıştırın.
Yumurta, kakao, vanilya ve kabartma tozunu ekleyip karıştırmaya devam edin.
Elediğimiz unu yavaş yavaş hamur karışımına yedirerek ilave edin.
Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alıp yuvarlayın.
Ceviz büyüklüğünde yuvarladığımız kurabiyenin tamamını şekere batırın.
Kurabiyenin ortasına parmağınızla bastırarak bir çukur açın.
Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 12 dakika pişirin.
Fırından çıkardığımız kurabiyeleri soğumaya bırakın. Ardından ortasını kahvaltılık çikolata ya da çikolata sosu ile doldurun.
Elmas kurabiyelerimiz servise hazır hale gelecektir. Afiyet olsun.

Servis Önerisi

Elmas kurabiyeyi çayın yanında afiyetle tüketebilirsiniz.

Püf Noktası

Hamurun topaklanmaması için kuru malzemeleri mutlaka eleyerek ilave etmeliyiz.
Kurabiyenin üzerini çikolata ile doldururken çikolatanın mutlaka oda sıcaklığında olmasına dikkat edin.

Tarif Kategorileri

Farklı Tatlı Tarifleri Tatlı Kurabiye Tarifleri Çay Saati Tarifleri Kurabiye Tarifleri

Yorumlar