Kuru Meyveli Baklava
Kaç
Kişilik
4 kişilik
Hazırlama
Süresi
-
Pişirme
Süresi
-
Kuru Meyveli Baklava Tarifi İçin malzemeler
- 1 kg fıstıklı hazır kuru baklava
- 100 gr kuru incir
- 100 gr kuru kayısı
- 1 su bardağı su
- 1 su bardağı tozşeker
- 1 tatlı kaşığı gülsuyu
- 4 top vanilyalı dondurma
- 50 gr kaymak
Kuru Meyveli Baklava Nasıl Yapılır?
Şekerli sos için; kuru incir ve kayısıları zar şeklinde doğrayın. Kuru meyveleri derin bir tavaya alın. Tozşeker, su ve gülsuyunu ekleyip kısık ateşte karamelize edin. Ateşten alıp ılınmaya bırakın.
Kuru baklavayı servis tabağına alıp ortasını açın. Üzerine bir parça kaymak ve bir top vanilyalı dondurma yerleştirin. Karamelize edilmiş kuru meyvelerle servis yapın.
Dergide bu ay neler var?
