Kuru Kayısı Reçeli

Denenmiş yemek tarifleri sunan Lezzet'tin reçel tarifleri listesinden iyi bir seçim.

Kayısıları yıkayıp kurulayın ve ortadan ikiye ayırın. Tencereye alıp üzerine şeker, su ve karanfilleri ekleyin. Kısık ateşte kayısılar yumuşayıncaya kadar pişirin. Üzerinde oluşan köpükleri delikli kepçe ile alın. Reçel kıvamını alınca limon suyunu ekleyin. Kavanozlara doldurup ağzı açık olarak soğumaya bırakın. Kapaklarını kapatın.

Detaylı ve videolu anlatımıyla klasik kayısı reçeli tarifine buradan ulaşabilirsiniz.