ANASAYFA TARİFLER PASTA TARİFLERİ VİŞNELİ KREMA

Vişneli Krema

Kaç
Kişilik

4 kişilik

Hazırlama
Süresi

25 dakika

Pişirme
Süresi

20 dakika

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

Tarif Defterime Ekle

Vişneli Krema Tarifi İçin malzemeler

  • 500 gr vişne (çekirdekleri çıkarılmış)
  • 2 yemek kaşığı toz şeker
  • 1.5 yemek kaşığı mısır nişastası
  • 400 ml krema (soğutulmuş)
  • Yarım su bardağı file badem veya fındık

Vişneli Krema Nasıl Yapılır?

Vişne tanelerini, mısır nişastasını ve toz şekeri tencereye alıp karıştırarak kaynatın. Koyulaşmaya başlayınca ocaktan alıp soğumaya bırakın.

Soğuk kremayı katılaşıncaya kadar mikserle çırpın. Kuplara sırayla önce vişneli sosu ardından çırpılmış kremayı ekleyin. Aralara file badem serpin. Aynı işlemi kuplar doluncaya kadar tekrarlayın. Soğuk servis yapın.



Krema
Kullanıldığı yemeklere farklı bir lezzet ve doku kazandıran krema, çiğ sütün süt makinelerinden geçirilerek kaymağından ayrılmasıyla elde edilmektedir. Çoğunlukla krema ile aynı şey sanılan krem şanti ise kremanın şekerli halidir. Krem şanti meyve salatasında, pasta yapımı ve süslemesinde, sıcak içeceklerin üzerinde kullanılırken, krema da tatlıların yanı sıra makarnalarda, bazı çorbalarda ve et yemeklerinde de kullanılır.

Yorumlar

Yeniliklerden haberdar olun!

Lezzet’ten sürekli haberdar olmak istiyorsanız e-posta adresinizi girerek kaydolun!