KOZALAK PASTA
8 Kişilik
Hazırlama 15 dakika
Pişirme 25 dakika
Kozalak pasta tarifi için malzemeler
- 250 g kakaolu pirinç patlağı
- 125 g tereyağı veya margarin
- 2 yemek kaşığı çilek reçeli suyu
- 2 yemek kaşığı kakao
- 80 g bitter çikolata
- Pudra şekeri
Kozalak pasta Nasıl Yapılır
- Teflon bir tencereye tereyağını koyun, ardından bitter çikolatayı ekleyin ve çilek reçelini, kakaoyu ilave edip homojen bir karışım olana kadar karıştırın. Karışım soğumaya başladığında pirinç patlağını ekleyip karıştırın.
- Limon sıkacağının iç kısmına bu karışımı doldurup bastırın ve bir tepsiye ters çevirin. Böylelikle pasta kozalak şeklini alacak. Karışım bitene kadar aynı işlemi tekrarlayın ve iyice soğuduktan sonra üzerlerine pudra şekeri serpin. Buzdolabında 1 saat kadar bekletip servis yapın.
Aynı Kategoriden Tarifler
Yorumlarınız
Mutfak Okulu
Dergide bu ay neler var?
DİYET YEMEKLERİ
YORUM YAPMAK İÇİN ÜYE GİRİŞİ YAPMANIZ GEREKMEKTEDİR!