ANASAYFA YEMEK TARİFLERİ TATLI TARİFLERİ PASTA TARİFLERİ KALPLİ ÇİLEKLİ RULO PASTA

Kalpli Çilekli Rulo Pasta

 Kalpli çilekli rulo pasta

Kaç
Kişilik

6 kişilik

Hazırlama
Süresi

20 dakika

Pişirme
Süresi

25 dakika

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

Kalpli Çilekli Rulo Pasta Tarifi İçin malzemeler

  • 3 yumurta
  • 1 su bardağı toz şeker
  • Yarım kahve fincanı sıcak su
  • 1 su bardağı+1 yemek kaşığı un
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya

Kalpler için

  • 1 yemek kaşığı un
  • 2-3 damla kırmızı gıda boyası

Arası için

  • 2 su bardağı süt
  • 2 yemek kaşığı nişasta
  • 5 yemek kaşığı toz şeker
  • 1 paket kremşanti
  • 1 yemek kaşığı margarin
  • 10 çilek

Üzeri için:

  • 100 g beyaz çikolata
  • 100 ml krema
  • 4-5 çilek

Kalpli Çilekli Rulo Pasta Nasıl Yapılır?

  • Yumurtaları derin bir kaseye alın, üzerine şekeri ekleyin ve mikser yardımıyla köpürene kadar çırpın. Sıcak suyu kas¸ıkla ekleyerek çırpmaya devam edin.
  • İyice kabardıktan sonra un, kabartma tozu ve vanilyayı ilave edin ve spatula yardımıyla tek yönde üstten alta doğru söndürmeden karıştırın.
  • Kalpleri yapmak için karışımdan bir kepçe kadar ayırıp un ve kırmızı gıda boyası ekleyin. Yağlı kağıdın üzerine küçük kalp kalıbıyla desenler çizin.
  • Kalplerin ic¸ini kırmızı karışım ile doldurun ve 10 dakika kadar buzdolabında bekletin. Buzdolabından çıkarıp diğer hamur karışımını kalplerin üzerine ince bir tabaka halinde yayın. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında 10 dakika pis¸irin.
  • Arası için süt, nişasta ve toz şekeri bir sos tenceresine alın ve muhallebi kıvamına gelene kadar karıştırarak pişirin.
  • Ocaktan alıp margarini ekleyin ve eriyene kadar iyice karıştırın. Soğuduktan sonra krem şantiyi ilave edin ve mikser yardımıyla çırpın.
  • Pişen keki ters çevirip yağlı kağıdı çıkarın ve içine hazırladığınız kremayı yayın. Bir kenarına çilekleri sıralayın ve dikkatlice rulo sarın. Buzdolabına alıp iyice soğutun.
  • Kremayı bir sos tenceresinde ısıtın. Beyaz çikolata parçalarını ekleyip ocaktan alın ve eriyene kadar karıştırın. Pastanın üzerine gezdirin, çilek dilimleriyle süsleyin ve dilimleyerek servis yapın. Afiyet olsun.

Gün sohbetlerinde ve kalabalık sofralarda sunabileceğiniz nefis çilekli rulo pasta tarifini de listenize ekleyebilirsiniz.

Yorumlarınız

YORUM YAPMAK İÇİN ÜYE GİRİŞİ YAPMANIZ GEREKMEKTEDİR!


Yeniliklerden haberdar olun!

Lezzet’ten sürekli haberdar olmak istiyorsanız e-posta adresinizi girerek kaydolun!

Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için çerez politikamızı inceleyebilirsiniz.