Yumurtasız kurabiye
Kakaolu Rulo Pasta
19 Kasım 2022
Hazırlanma Süresi : -
Pişirme Süresi : -
Kaç Kişilik: 8 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?
Bu Tarifi 1 Kişi Kaydetti
Kakaolu Rulo Pasta için
Malzemeler
Kek için
- 5 yumurta
- 4 yemek kaşığı un (tepeleme)
- 1 yemek kaşığı kakao
- 5 yemek kaşığı toz şeker
- Yarım çay bardağı su
- Yarım paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
Krema için
- 100 ml krema
- 150 gr sütlü çikolata
Kakaolu Rulo Pasta
Nasıl Yapılır
Krema için, krema ve küçük parçalar şeklinde kırılmış sütlü çikolatayı küçük bir tencereye alın. Çikolata eriyene kadar karıştırarak ısıtın. Tencereyi ocaktan alıp kremayı ılındırın. Mikserle hafif çırpın ve buzdolabına alıp soğutun. Yumurtalar ve şekeri çırpma kabına alıp mikserle çırpın. Un, kakao, kabartma tozu ve vanilyayı ekleyip çırpmaya devam edin. İçine yağlı kağıt konmuş fırın tepsisine harcı yayıp üzerini kaşığın tersiyle düzleyin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 10-12 dakika pişirin. Fırından çıkardıktan sonra temiz bir mutfak bezinin üzerine alın. Bezle birlikte rulo şeklinde sarın. Soğuduktan sonra keki dikkatlice açıp üzerine kremayı yayın. Tekrar dikkatlice rulo şeklinde sarın. 1-2 saat bekletin. Dilimleyip servis yapın.
Tarif Kategorileri
Teşekkür ederiz.