ANASAYFA TARİFLER PASTA TARİFLERİ ÇİKOLATALI LAMİNGTON

Çikolatalı Lamington

Kaç
Kişilik

6 kişilik

Hazırlama
Süresi

40 dakika

Pişirme
Süresi

20 dakika

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

Çikolatalı Lamington Tarifi İçin malzemeler

  • 4 yumurta
  • 160 gr tozşeker
  • 3 yemek kaşığı kakao
  • 30 gr mısır unu
  • 30 gr un
  • 40 gr kek unu Kaplaması için
  • 350 gr pudraşeker
  • 60 gr kakao
  • 80 gr tereyağı
  • 165 ml sıcak su
  • 1 tatlı kaşığı granül kahve
  • 2 su bardağı hindistan cevizi

Çikolatalı Lamington Nasıl Yapılır?

*Fırını 180 dereceye ayarlayın. 20x30 cm'lik dikdörtgen bir kalıba yağlı kağıt serin.

*Yumurtanın sarılarını ve aklarını ayırın. Aklarını köpük gibi oluncaya kadar çırpın. Şeker ilave edip eriyinceye kadar çırpmaya devam edin. Üzerine yumurta sarılarını ekleyin.

*Karışımın üzerine un ile kakaoyu eleyerek ilave edin ve karışımı kalıba aktarın. Isıtılmış fırında 20-25 dakika pişirin. Pişen keki tel ızgara üzerine alarak soğumaya bırakın.

*Soğumuş olan keki 3 cm'lik küpler şeklinde kesin.

*Su, tereyağı ve kahveyi orta ateşte eritin. Pudraşekeri ve kakaoyu bir kaseye eleyin. Üzerine kahveli karışımı döküp karıştırın.

*Kek parçalarını karışımın içine batırıp çıkartın ve hindistan cevizine bulayın. 1 saat bekletip servis yapın.

Yeniliklerden haberdar olun!

Lezzet’ten sürekli haberdar olmak istiyorsanız e-posta adresinizi girerek kaydolun!