ANASAYFA TARİFLER KEK TARİFLERİ PORTAKALLI, CEVİZLİ VE İNCİRLİ KEK

Portakallı, Cevizli Ve İncirli Kek

Kaç
Kişilik

8 kişilik

Hazırlama
Süresi

20 dakika

Pişirme
Süresi

45 dakika

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

0 görüntüleme
Tarif Defterime Ekle

Portakallı, Cevizli Ve İncirli Kek Tarifi İçin malzemeler

Malzemeler

  • 1 portakal
  • 4 yumurta
  • 1 su bardağı toz şeker
  • ¾ su bardağı yoğurt
  • 1 çay bardağı süt
  • 1 su bardağı fındık yağı
  • 2~2.5 su bardağı un
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • 1 çay kaşığı tarçın
  • 8 kuru incir
  • Yarım su bardağı kuru üzüm
  • 1 su bardağı iri çekilmiş ceviz

Üzeri için

  • Pudra Şeker

Portakallı, Cevizli Ve İncirli Kek Nasıl Yapılır?

Özel tatlar ve keyifli sohbetlerle renklenen bir çay sofrasına kim hayır diyebilir? Portakal kabuğunu rendeleyip suyunu sıkın. Yumurtaları bir kaba kırın. Şekeri ekleyip orta hızdaki mikserle 10 dakika çırpın. Şeker eridikten sonra yoğurt ve sütü ilave edin. Fındık yağını ekleyip çırpmaya devam edin. Rendelenmiş portakal kabuğu ve suyunu ekleyin.

Un, kabartma tozu, vanilya ve tarçını ekleyip bir süre daha çırpın. Küp doğranmış incir, üzüm ve cevizi ekleyin. Kek kalıbını yağlayın. Kek harcını kalıba aktarın. Önceden ısıtılmış 150 dereceye ayarlı fırında 45 dakika pişirin. 1 saat dinlendirip üzerine pudra şeker serperek servis yapın.

Yorumlar

Yeniliklerden haberdar olun!

Lezzet’ten sürekli haberdar olmak istiyorsanız e-posta adresinizi girerek kaydolun!