Mandalinalı Kek
Kaç
Kişilik
8 kişilik
Hazırlama
Süresi
25 dakika
Pişirme
Süresi
40 dakika
Mandalinalı Kek Tarifi İçin malzemeler
- 2 su bardağı un
- 1.5 çay kaşığı kabartma tozu
- 1 tutam tuz
- 1 su bardağı toz şeker
- 2 yemek kaşığı rendelenmiş mandalina kabuğu
- 2/3 su bardağı fındık yağı
- 3 yumurta
- 1 su bardağı mandalina suyu
Mandalinalı Kek Nasıl Yapılır?
Lezzet'in yemek tarifleri gibi kek tarifleri çok ilgi görüyor. Un, kabartma tozu ve tuzu bir kaba eleyin. Mandalina kabuğunu bir kaba alıp şekerle ovun. Fındık yağı ve yumurtaları teker teker ekleyip çırpın. Unu azar azar eklemeye devam ederek çırpın.
Mandalina suyunu ilave edip hazırladığınız kek harcını yağlanmış baton kek kalıbına aktarın. Önceden ısıtılmış 180 dereceye ayarlı fırında 40 dakika pişirin. 1 saat bekletip servis yapın.
Dergide bu ay neler var?
