Krem Şantili Kurabiye
Elmalı Yağsız Kek
18 Eylül 2020
Hazırlanma Süresi : 30 dakika
Pişirme Süresi : 40 dakika
Kaç Kişilik: 8 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?
Elmalı Yağsız Kek için
Malzemeler
- 150 g un
- 150 g nişasta
- 150 g toz şeker
- 3 tatlı kaşığı (Silme) kabartma tozu
- Bir tutam tuz
- 125 g yoğurt
- 125 g krema
- 3 yumurta
- 2 yeşil elma
- 1 yemek kaşığı tarçın
Üzeri için
- Pudra şekeri dondurma
Elmalı Yağsız Kek
Nasıl Yapılır
- Un, nişasta, toz şeker, kabartma tozu ve tuzu derin bir karıştırma kabına eleyerek harmanlayın. Ayrı bir kasede sıvı malzemeleri çırpın ve unlu karışıma çırparak yedirin. Dikdörtgen ya da kare bir fırın kabını yağlayıp unlayın ve kalıbı ters çevirerek fazla unu dökün. Kek harcını kalıba boşaltın ve üzerini düzleştirin.
- Elmaların kabuğunu soyup dilimleyin ve bir kaba alın. Üzerine tarçını serpip karıştırın. Tarçına bulanmış elma dilimlerini kek hamurunun üzerine aralıksız olarak dizin. Önceden ısıtılmış 170 derece fırında 40 dakika kadar pişirin. Üzerine pudra şekeri serpin ve dondurma ile süsleyerek dilimleyip servis yapın.
Tarif Kategorileri
Teşekkür ederiz.