Margarinsiz Limonlu Kurabiye Tarifi
18 Haziran 2025
Rengârenk görünümüyle göz dolduran, yumuşacık dokusuyla damakları şenlendiren bonibonlu cupcake tarifi, hem çocukların favorisi hem de özel günlerin neşeli tamamlayıcısı olmaya aday. Pratik kek hamuruna eklenen bonibonlar, her lokmada sürpriz bir lezzet sunarken, üzerini süsleyen renkli kremalar pastane şıklığında bir sunum yaratıyor. Doğum günlerinden okul partilerine, çay saatlerinden tatlı kaçamaklara kadar her an için keyifli bir seçenek olan bonibonlu cupcake tarifi, mutfağınıza renk ve mutluluk katacak. Peki; bonibonlu cupcake nasıl yapılır? İşte tarifi ve malzemeleri...
Bonibonlu Kurabiye tarifine göz atabilirsiniz.
Bir porsiyon bonibonlu cupcake kaç kaloridir?
Bir porsiyon bonibonlu cupcake 350 kaloridir.
Hazırlanma Süresi : 15 dakika
Pişirme Süresi : 25 dakika
Kaç Kişilik: 6 Kişilik
Editör Notu: Birbirinden lezzetli tariflerimiz sayesinde hazırlaması en zor yemekleri bile olabilecek en kolay, hızlı ve pratik şekilde hazırlayabilirsiniz.
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?
Bonibonlu Cupcake Tarifi için
Malzemeler
Kek için:
- 2 adet yumurta
- 1 çay bardağı toz şeker
- 1 çay bardağı süt
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1,5 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilin
- 3 yemek kaşığı bonibon (hamurun içine)
Üzeri için:
- 1 su bardağı krem şanti (ya da dilediğiniz krema)
- 2 yemek kaşığı süt (toz krem şanti kullanıyorsanız)
- Renkli bonibonlar
Bonibonlu Cupcake Tarifi
Nasıl Yapılır
- Yumurtaları ve şekeri köpük gibi olana dek çırpın.
- Ardından süt ve sıvı yağı ekleyip karıştırın.
- Un, kabartma tozu ve vanilini eleyerek karışıma ekleyin.
- En son 3 yemek kaşığı bonibonu ilave edin ve spatula ile hafifçe karıştırın.
- Cupcake kalıplarını 2/3 oranında doldurun.
- Önceden ısıtılmış 170 derece fırında 20–25 dakika kadar pişirin (kürdanla kontrol edin).
- Soğuyan keklerin üzerine krem şanti veya krema sıkın.
- Üzerlerini bolca bonibonla süsleyin ve servis edin. Afiyet olsun.
Servis Önerisi
- Renkli cupcake kâğıtları ve kürdan süsleri kullanarak görselliği artırabilirsiniz. Özellikle çocuk partileri için balon, yıldız ya da çizgi film figürlü kürdanlar çok dikkat çeker.
- Cupcake’leri desenli küçük tabaklarda veya cupcake standlarında katlı şekilde sunarsanız daha etkileyici görünür.
- Vanilyalı dondurma, meyve dilimleri veya sütlü içeceklerle servis ederek tatlıyı zenginleştirebilirsiniz.
- Cupcake’leri şeffaf kapaklı minik kutulara koyup etiketlerseniz hediyelik olarak da sunabilirsiniz (özellikle çocuklara veya misafirlere mini paket olarak dağıtmak için harika!).
Püf Noktası
- Renkli şekerlemeler yüksek ısıda eriyip dağılabilir. Bu yüzden pişirmeye uygun, çikolata kaplı bonibonlar tercih edin. Fırınlamaya uygun olmayanlar için sadece üzeri piştikten sonra süslenmelidir.
- Bonibonları kek hamuruna eklerken fazla karıştırmayın. Aksi takdirde renkleri yayılır ve hamurun dokusunu bozabilir.
- Her bir kalıbı maksimum 2/3 oranında doldurun. Aksi halde taşabilir veya düzgün kabarmaz.
- Cupcake’ler tamamen soğuduktan sonra krema sıkın. Ilık kek üzerine sıkılan krema eriyip akabilir.
- Bonibonları kremanın üzerine sıkmadan hemen önce serpin ki renkleri akmasın ve kıtırlıklarını korusun.
- Üzeri kremalı cupcake’leri buzdolabında hava almayan kapta 1–2 gün saklayabilirsiniz. Servisten 10 dakika önce buzdolabından çıkararak oda sıcaklığına gelmesini sağlayın.
Tarif Kategorileri
Teşekkür ederiz.