Çaput aşı (Denizli)
Beyaz Çikolatalı Kek
23 Mart 2021
Hazırlanma Süresi : 20 dakika
Pişirme Süresi : 45 dakika
Kaç Kişilik: 8 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?
Beyaz Çikolatalı Kek için
Malzemeler
- 3 yumurta
- 1.5 su bardağı toz şeker
- 3 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 1 tatlı kaşığı tarçın
- 1 su bardağı yoğurt
- 1 su bardağı Ayçiçek yağı
- 1 su bardağı damla çikolata
Çikolatalı sos için
- 100 ml krema
- 150 g beyaz çikolata
Beyaz Çikolatalı Kek
Nasıl Yapılır
- Yumurtalar ve toz şekeri geniş bir karıştırma kabına alın. Şeker tamamen eriyip köpük gibi oluncaya kadar bir mikser yardımıyla çırpın.
- Un, kabartma tozu, vanilya ve tarçını ayrı bir karıştırma kabına eleyip harmanlayın.
- Yumurtalı karışıma yoğurt, Ayçiçek yağı ve harmanladığınız kuru malzemeleri ekleyin.
- Tüm malzeme iyice özdeşleşinceye kadar çırpın. Damla çikolatayı ilave edip karıştırın ve hamuru yağlayıp unladığınız kek kalıbına dökün. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 40-45 dakika pişirin.
- Çikolata sosu için, kremayı bir sos tenceresinde ısıtın. Küçük parçalara böldüğünüz çikolatayı ekleyin ve ocaktan alın.
- Çikolata tamamen eriyene kadar karıştırın. Çikolata sosunu servis tabağına aldığınız kekin üzerine gezdirip servis yapın.
Tarif Kategorileri
Teşekkür ederiz.