ANASAYFA YEMEK TARİFLERİ TATLI TARİFLERİ DİĞER TATLI TARİFLERİ SARAY USULÜ AŞURE

Saray usulü aşure

Kaç
Kişilik

8 kişilik

Hazırlama
Süresi

30 dakika

Pişirme
Süresi

1 saat

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

Saray usulü aşure tarifi için malzemeler

  • Özel Saray Usulu Aşure
  • 500 gr aşurelik buğday
  • 1 çay bardağı gülsuyu
  • 1 su bardağı nohut
  • 1 çay bardağı ceviz
  • 2 su bardağı süt
  • 1 kg tozşeker
  • 1 çay bardağı kuşüzümü
  • 1 su bardağı kuru fasulye
  • 1 su bardağı çekirdeksiz üzüm
  • 1 su bardağı kuru incir$0Süslemek için$0
  • Mevsimine göre nar
  • Tarçın
  • Çam fıstığı
  • Ceviz içi$0

Saray usulü aşure Nasıl Yapılır

Saray Usulu Aşure yapmak için öncelikle, Buğdayı ayıklayıp, geceden bol su ile ıslatın. Fasulye, pirinç ve nohutu ayrı kaplarda ıslatıp ertesi gün ayrı ayrı haşlayın. Süzdükten sonra fasulye ve nohutun kabuklarını soyun.$0$0*Tencereye buğdaylarla birlikte buğdayların yaklaşık iki katı kadar su aktarın. Ağır ateşte karıştırmadan buğdaylar iyice yumuşayıncaya kadar pişirin. Buğdaya daha önceden haşladığınız nohut, fasulye ve pirinci ilave edip pişirin.$0$0*Kayısı ve inciri doğrayın. Üzümlerle birlikte tencereye alıp üzümler şişinceye kadar pişirmeye devam edin.$0$0*Tozşeker, süt ve gülsuyunu ekleyip 10 dakika daha kaynatın. Tatlıyı ateşten alıp, kâselere aktarın. Tatlılar soğuduktan sonra üzerlerini tarçın, nar, ceviz içi ve dolmalık fıstık ile Saray Usulu Aşureyi süsleyerek servis yapın.
Yorumlarınız

Misafir12.10.2016 16:40:00

bitkileri ney

Misafir12.10.2016 16:40:19

evet bitkileri ne

Misafir12.10.2016 16:43:08

ya ne zor hastalık mış

Misafir12.10.2016 16:43:21

bendede bu hastalık var galiba.allah kimseye vermesin

Misafir12.10.2016 17:13:14

zor ve sabır isteyen pahali hastalık

YORUM YAPMAK İÇİN ÜYE GİRİŞİ YAPMANIZ GEREKMEKTEDİR!


Yeniliklerden haberdar olun!

Lezzet’ten sürekli haberdar olmak istiyorsanız e-posta adresinizi girerek kaydolun!

Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz.