Belen Tava Tarifi
Bisküvili tabanı, kremamsı orta katı ve yoğun çikolatalı üst dokusuyla tatlı severleri kendine hayran bırakan 3 katlı muzlu çikolata şöleni tarifi, hem pratik hazırlanışı hem de gösterişli sunumuyla sofraların yıldızı olmaya aday. Muzun doğal aroması ile çikolatanın zengin lezzetini bir araya getiren 3 katlı muzlu çikolata şöleni tarifi, kaşık kaşık mutluluk sunan katmanları sayesinde çay saatlerinden özel davetlere kadar her ana uyum sağlayan, dengeli ve doyurucu bir tatlı alternatifi sunar. Peki; 3 katlı muzlu çikolata şöleni nasıl yapılır? İşte tarifi ve malzemeleri...
Tiramisu Supangle tarifine göz atabilirsiniz.
Bir porsiyon 3 katlı muzlu çikolata şöleni 450 kaloridir.
Hazırlanma Süresi : 25 dakika
Pişirme Süresi : 20 dakika
Kaç Kişilik: 6 Kişilik
Editör Notu: Birbirinden lezzetli tariflerimiz sayesinde hazırlaması en zor yemekleri bile olabilecek en kolay, hızlı ve pratik şekilde hazırlayabilirsiniz.
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?
3 Katlı Muzlu Çikolata Şöleni Tarifi için
Malzemeler
Bisküvili Taban İçin:
- 200 gr yulaflı bisküvi
- 80 gr eritilmiş tereyağı (yaklaşık 4 yemek kaşığı)
Krem Şanti Katmanı:
- 1 paket toz krem şanti
- 1 su bardağı (200 ml) soğuk süt
- 2 adet muz (dilimlenmiş)
Çikolatalı Muhallebi İçin:
- 3 yemek kaşığı un
- 1 yemek kaşığı nişasta
- 2 yemek kaşığı kakao
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 litre süt
- 1 adet yumurta sarısı
- 100 gr sütlü-bitter karışık çikolata
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 paket vanilya
3 Katlı Muzlu Çikolata Şöleni Tarifi Alternatif Öneriler:
- Fırınsız ve daha hafif versiyon için krem şanti yerine süzme yoğurt ve az bal karışımı kullanabilirsiniz.
- Daha yoğun çikolatalı bir tat için kakao miktarını artırabilir veya yalnızca bitter çikolata tercih edebilirsiniz.
- Karamelli dokunuş için muzların üzerine ince bir kat karamel sos gezdirebilirsiniz.
- Bisküvi tabanını çeşitlendirmek için kakaolu bisküvi veya burçak bisküvi kullanabilirsiniz.
- Daha pratik bir yöntem için muhallebi yerine hazır çikolatalı puding tercih edebilirsiniz.
- Fit alternatif için şekeri azaltıp hurma püresi ile tatlandırabilirsiniz.
- Farklı meyve eklemek isterseniz çilek veya frambuaz ile katmanları zenginleştirebilirsiniz.
3 Katlı Muzlu Çikolata Şöleni Tarifi
Nasıl Yapılır
- Bisküvileri rondodan geçirerek un kıvamına getirin. Eritilmiş tereyağını ekleyip karıştırarak kumlu bir karışım elde edin. Hazırladığınız bisküvili karışımı servis kaselerinin tabanına paylaştırın ve kaşığın arkasıyla bastırarak sıkıştırın.
- Soğuk süt ile toz krem şantiyi mikserle koyu kıvam alana kadar çırpın. Bisküvili tabanın üzerine eşit şekilde yayın. Üzerine dilimlenmiş muzları yerleştirin.
- Un, nişasta, kakao ve şekeri tencereye alın. Sütü ve yumurta sarısını ekleyip ocağı orta ateşe açın. Karışımı sürekli karıştırarak koyulaşıncaya kadar pişirin.
- Muhallebi kaynayıp kıvam aldığında ocaktan alın. İçine doğranmış çikolatayı, tereyağını ve vanilyayı ekleyin. Çikolata tamamen eriyene kadar karıştırın. Daha pürüzsüz bir kıvam için blenderdan kısa süre geçirin.
- Hazırladığınız çikolatalı muhallebiyi kaselerdeki muzlu katmanın üzerine dökün. Oda sıcaklığına geldikten sonra buzdolabına kaldırın. En az 1–2 saat dinlendirin.
- Servis öncesi üzerine rendelenmiş çikolata, çilek dilimi ile süsleyebilirsiniz. Afiyet olsun.
Servis Önerisi
- Tatlıyı şeffaf kup bardaklarda servis ederek katmanların net şekilde görünmesini sağlayabilirsiniz.
- Üzerini rendelenmiş çikolata, kakao serpiştirmesi veya ince dilim muzla süsleyerek daha şık bir sunum elde edebilirsiniz.
- Servis öncesi üzerine hafifçe bal ya da çikolata sos gezdirerek lezzeti artırabilirsiniz.
- Küçük porsiyonluk kavanozlarda hazırlayarak davet sofralarına zarif bir tatlı alternatifi sunabilirsiniz.
- Yanında sade filtre kahve ya da Türk kahvesi ile servis ederek tatlıyı dengeleyebilirsiniz.
Püf Noktası
- Bisküvi tabanını kaselere yerleştirirken kaşığın arkasıyla iyice bastırın; böylece daha sağlam bir zemin oluşur.
- Krem şantiyi mutlaka soğuk süt ile çırpın; bu, daha yoğun ve kıvamlı bir sonuç verir.
- Muzların kararmaması için dilimledikten sonra bekletmeden tatlıya yerleştirin.
- Muhallebiyi pişirirken sürekli karıştırmak topaklanmayı önler ve pürüzsüz bir kıvam sağlar.
- Çikolatayı ocaktan aldıktan sonra eklemek, yanmasını önler ve daha parlak bir doku elde etmenizi sağlar.
- Buzdolabında en az 1–2 saat dinlendirmek katmanların oturmasını ve tatların bütünleşmesini sağlar.
Tarif Kategorileri
Teşekkür ederiz.