ANASAYFA TARİFLER SİZDEN TATLI TARİFLERİ FİT AŞURE

Fit Aşure

Fit aşure

@dilhunskitchen Dilhun Samancı’dan şeker ve nişasta koymadan hazırlanan nefis bir aşure tarifi ile karşınızdayız. Aşure ayının gelmesiyle birlikte malzemeler hazırlanmaya başladı. İçerisinde nohut, fasulye, kuru kayısı, kuru dut, nar, elma gibi birçok malzemenin kullanıldığı aşure, besin değeri en yüksek tatlılardan biridir. Ancak okuyucumuzun gönderdiği tarifle şekersiz fit bir aşure hazırlamak oldukça kolay. Malzemeleriniz hazırsa, fit aşure tarifine geçebiliriz.

Alternatif olarak gerçek aşure ve diyet aşure tarifini de deneyebilirsiniz.

Kaç
Kişilik

4 kişilik

Hazırlama
Süresi

30 dakika

Pişirme
Süresi

1 saat

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

Tarif Defterime Ekle

Fit Aşure Tarifi İçin malzemeler

  • 3-4 su bardağı buğday (haşlanmış)
  • 2 su bardağı nohut (haşlanmış)
  • 2 su bardağı fasulye (haşlanmış)
  • 1 çay bardağı gül suyu
  • 1 çay bardağı kuru üzüm
  • 1 çay bardağı kuru incir (küp küp kesilmiş)
  • 1 çay bardağı kuru kayısı (küp küp kesilmiş)
  • 1 çay bardağı siyah kuru üzüm

Fit Aşure Nasıl Yapılır?

  • Buğday, nohut ve fasulyeleri ayrı tencerelerde iyice kaynatın.
  • Yumuşayınca nohut ve fasulyeyi buğdayların üstüne ekleyip kaynatmaya devam edin.
  • Diğer tarafta tüm kuru meyveleri biraz sıcak suda bekletin ve 10-15 dakika pişirin.
  • Buğdaylar fasulye ve nohutla beraber kıvam aldıktan sonra ocağın altını kısın.
  • Tam bu aşamada pişmiş kuru meyveler ekleyin.
  • En son gül suyunu da döküp kısık ateşte dinlendire dinlendire pişirin. 
  • Soğuduktan sonra süslemesini yapın. Afiyet olsun.
Yorumlar

Yeniliklerden haberdar olun!

Lezzet’ten sürekli haberdar olmak istiyorsanız e-posta adresinizi girerek kaydolun!