ANASAYFA TARİFLER SİZDEN TATLI TARİFLERİ ÇİKOLATALI VE ANTEP FISTIKLI UN HELVASI

Çikolatalı Ve Antep Fıstıklı Un Helvası

Çikolatalı ve Antep fıstıklı un helvası

Okuyucumuz @guldokunusu'ndan muhteşem bir lezzette un helvası tarifi ile karşınızdayız. Osmanlı'dan günümüze kadar ulaşan un helvasını, bu kez farklı bir şekilde sunuyoruz. Ortalama 1 saat içinde sofralardaki yerini alan ve tabanı kakaolu irmik ile hazırlanan un helvasını, sütlü çikolata ve antep fıstığı ile süslemeyi unutmayın. Malzemeleri hazır ettiyseniz, çikolatalı ve antep fıstıklı un helvası tarifine geçebiliriz.

Sade tatlar sevenler için klasik un helvası tarifini de buraya bırakıyoruz. Alternatif olarak detaylı anlatımıyla nefis irmik helvası tarifini de deneyebilirsiniz.

Kaç
Kişilik

4 kişilik

Hazırlama
Süresi

30 dakika

Pişirme
Süresi

30 dakika

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

Çikolatalı Ve Antep Fıstıklı Un Helvası Tarifi İçin malzemeler

  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1,5 bardak un
  • 2 yemek kaşığı irmik
  • 125 gr tereyağı
  • 1 bardak süt
  • 1 ,5 bardak su
  • 1,5 bardak şeker
  • 2 yemek kaşığı kakao
  • 150 gr sütlü çikolata
  • 80 gr Antep fıstığı

Çikolatalı Ve Antep Fıstıklı Un Helvası Nasıl Yapılır?

  • Öncelikle süt, su ve sekeri tencereye alıp ocakta sıcağa yakın fazla kaynamamasına dikkate ederek ısıtın.
  • Ayrı bir tencereye sıvı yağ ve tereyağını koyup biraz yağ fokurdayınca ocağı kısın. Unu ekleyip rengi dönene kadar kavurun.
  • Kakaoyu ekleyip iyice una yedirin ve şerbeti ilave edip topaklanmayacak şekilde spatula yardımıyla karıştırıp ezin ve ocağı kapatın.
  • Başka bir kapta çikolatayı benmari usulü eritin ve helvayı servis edebilirsiniz.
  • Çikolatayı ister yanında ister üstüne dökerek servis edebilirsiniz.
  • Son olarak Antep fıstığı, fındık, fıstık, ceviz vs.. kullanabilirsiniz.

Püf noktası:

  • Benmari usulü erittiğimiz sütlü çikolataya 1 tepeleme yemek kaşığı kakao ekleyin ılıkken ve iyice çikolataya yedirin. Bu teknikle çikolatanın damağa verdiği hissi ve yoğunluğu muhteşem.

Yeniliklerden haberdar olun!

Lezzet’ten sürekli haberdar olmak istiyorsanız e-posta adresinizi girerek kaydolun!

Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için çerez politikamızı inceleyebilirsiniz.