Fırında Mor Lahana

Hafif sevenler için, pratik ve lezzetli bir sebze önerisi.
Kaç
Kişilik
4 kişilik
Hazırlama
Süresi
5 dakika
Pişirme
Süresi
15 dakika

Fırında Mor Lahana Tarifi İçin malzemeler
- 1 adet orta boy mor lahana
- 1 adet portakal
- 1 yemek kaşığı bal
- 100 ml zeytinyağı
- 40 ml balsamic sirke
- 1 diş sarımsak
- 10 dal taze kekik
- 1 çay kaşığı tuz
Fırında Mor Lahana Nasıl Yapılır?
- Lahanalar ve portakallar bir parmak kalınlığında dilimlenir.
- Zeytinyağı, balsamik sirke, sarımsak, bal, tuz karıştırılır ve dilimlenen lahanaların ve portakalların üzerine fırça yardımıyla sürülür.
- Üzerine taze kekik yaprakları serpilir ve önceden ısıtılmış 200 derece fırında 15 dakika pişirilir.
- Servis ederken lahanaların üzerine ceviz veya çiğ fındık serpilebilir.

Dergide bu ay neler var?