ANASAYFA TARİFLER SİZDEN KLASİK TARİFLER YEŞİL MERCİMEK YEMEĞİ

Yeşil Mercimek Yemeği

Güncelleme tarihi: 14 Ocak 2021

Namı değer kara şimşek 💚 yeşil mercimeği hele yanında bol soğan ve ekmek ile çok severiz. Haftada bir olsun yeriz. Önceden kıymalı yapardım sonra zaten mercimekte yeterince protein var kıymaya gerek yok dedik ve kıymasız yapmaya başladım. Oldukça sağlıklı ve lezzetli bir besin. Siz de severseniz ❤️ beğenileriniz ile bunu hissetmek isteriz.

Devamını Oku

Kaç
Kişilik

6 kişilik

Hazırlama
Süresi

5 dakika

Pişirme
Süresi

50 dakika

mutfakkeyiftir Mutfaksever bir anne, öğretmen, eğitim koçu, aile danışmanı. Her mutfağa açık.k

190 Tarif 15 Takipçi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

Tarif Defterime Ekle

Yeşil Mercimek Yemeği Tarifi İçin malzemeler

1 su bardağı yeşil mercimek
1 çay bardağı erişte
1 büyük boy kuru soğan
1 çorba kaşığı biber salçası
1 çorba kaşığı domates salçası
2 çorba kaşığı tereyağı
2 çorba kaşığı zeytinyağı
1 çorba kaşığı kuru nane
1 tatlı kaşığı pul biber
1 tatlı kaşığı tuz

Yeşil Mercimek Yemeği Nasıl Yapılır?

👩‍🍳 Mercimekler akşamdan suya koyulur. Yemeklik doğranmış soğan tereyağı ve zeytinyağı ile kavrulur.
Salçalar ilave edilir. Su eklenir. Su kaynayınca mercimek ve erişteler koyulur.
Su kaynadığında bir bardak soğuk su eklenir (karartısını azaltıyor). Mercimekler yumuşayana kadar pişirilir.
Tuz ve nane ilave edilir. Mümkünse masaya yumruğu vurup soğanın cücüğünü çıkartın. 🧅Afiyetle. ❤️