ANASAYFA TARİFLER SİZDEN KLASİK TARİFLER TEMPURA KARİDES SALATASI

Tempura Karides Salatası

Tempura Karides Salatası

Kaç
Kişilik

1 kişilik

Hazırlama
Süresi

25 dakika

Pişirme
Süresi

10 dakika

20 Tarif       1 Takipçi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

0 görüntüleme
Tarif Defterime Ekle

Tempura Karides Salatası Tarifi İçin malzemeler

Tempura Sos Malzemeleri:

  • 1 adet yumurta
  • 1/2 su bardağı mısır nişastası
  • 1/2 su bardağı un
  • 1 çay kaşığı tuz

Çeşnilendirmek için:

  • Pembe biber
  • 1 şişe soda
  • 3 adet jumbo karides

Salata sosu için:

  • 4 yemek kaşığı zeytinyağı
  • Bir çimdik tuz
  • 1 adet limon ve portakal suyu
  • 1 yemek kaşığı beyaz sek şarap

Salata Malzemeleri:

  • Baby Ispanak
  • Kırmızı turp
  • Kırmızı lahana
  • Marul
  • Kırmızı ve sarı kiraz domates

Tempura Karides Salatası Nasıl Yapılır?

  • Salatamız için baby ıspanaklarımızı, ince doğranmış buzda pişirilmiş turplarımızı, lahanamızı, marulumuzu, ortadan ikiye bölmüş olduğumuz kiraz domateslerimizi geniş bir kabın içerisine alıyoruz.
  • Küçük bir kavanozun içerisine koyduğumuz zeytinyağı, tuz, portakal, limon suyu, tuz, beyaz şarap karışımını çalkaladıktan sonra salata malzemelerini koyduğumuz kabın içerisine ilave ederek karıştırıp kenarda dinlendiririz.
  • Tempura karideslerimiz için ilk etapta kuru malzemelerimizi karıştırdıktan sonra içerisine yumurtamızı kırar, daha sonra yavaş bir şekilde sodamızı yedirdikten sonra karideslerimizi içine bulayıp ayçiçek yağında kızartırız.
  • Salata kasemize ilk önce hazırladığımız sebzelerimizi daha sonra tempura karideslerimizi ilave ederek servise hazır getiririz.
Yorumlar

Yeniliklerden haberdar olun!

Lezzet’ten sürekli haberdar olmak istiyorsanız e-posta adresinizi girerek kaydolun!