ANASAYFA TARİFLER SİZDEN KLASİK TARİFLER NOHUTLU CEVİZLİ ISPANAK SALATASI

Nohutlu Cevizli Ispanak Salatası

Güncelleme tarihi: 23 Şubat 2021

Havuç ile sotelenmiş ıspanaklar, yoğurt ve baharatlı nohut ile birleşiyor. Hem sebze hem de bakliyat barındıran bu tarif aşırı lezzet ve sağlık içerir.

Devamını Oku

Kaç
Kişilik

4 kişilik

Hazırlama
Süresi

5 dakika

Pişirme
Süresi

10 dakika

mutfakkeyiftir Mutfaksever bir anne, öğretmen, eğitim koçu, aile danışmanı. Her mutfağa açık.k

190 Tarif 26 Takipçi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

Tarif Defterime Ekle

Nohutlu Cevizli Ispanak Salatası Tarifi İçin malzemeler

1 bağ ıspanak
1 adet kuru soğan
1 adet havuç
1 adet küçük kapya biber
1 adet yeşil biber
3 çorba kaşığı tereyağı
Tuz
Karabiber
4 diş sarımsak
6-7 çorba kaşığı yoğurt
1 çay bardağı haşlanmış nohut
3 çorba kaşığı tereyağı
1 çorba kaşığı zeytinyağı
1 çay kaşığı kırmızı toz biber
½ çay bardağı ceviz

Nohutlu Cevizli Ispanak Salatası Nasıl Yapılır?

👩‍🍳Yemeklik doğranmış kuru soğan tavada tereyağı ile kavrulur. Sarımsak, ince doğranmış kapya biber, yeşil biber ve ince rendelenmiş havuç eklenir ve bir süre sotelenir.
İnce doğranmış Ispanaklar eklenir. Suyunu çekene kadar pişirilir. Hafif diri kalmasında sakınca yoktur. Tuz ve karabiber ile tatlandırılır ve soğumaya bırakılır.
Küçük bir tavada tereyağı ve zeytinyağı eritilir. Hafif iri çekilmiş ceviz ve haşlanmış nohutlar eklenir. Tuz ve kırmızı toz biber eklenir.
Soğuyan ıspanaklar sarımsaklı yoğurt ile karıştırılır. Üzerine tereyağlı cevizli ve nohutlu harç yayılır. Afiyetle ❤️