Üye Girişi
Yeni Üyelik
Üye Girişine Geri Dön
Nohutlu Cevizli Ispanak Salatası
Havuç ile sotelenmiş ıspanaklar, yoğurt ve baharatlı nohut ile birleşiyor. Hem sebze hem de bakliyat barındıran bu tarif aşırı lezzet ve sağlık içerir.
Kaç
Kişilik
4 kişilik
Hazırlama
Süresi
5 dakika
Pişirme
Süresi
10 dakika
mutfakkeyiftir
Mutfaksever bir anne, öğretmen, eğitim koçu, aile danışmanı. Her mutfağa açık.k
190 Tarif 31 Takipçi
Tarif Defterime Ekle
Nohutlu Cevizli Ispanak Salatası Tarifi İçin malzemeler
- 1 bağ ıspanak
- 1 adet kuru soğan
- 1 adet havuç
- 1 adet küçük kapya biber
- 1 adet yeşil biber
- 3 çorba kaşığı tereyağı
- Tuz
- Karabiber
- 4 diş sarımsak
- 6-7 çorba kaşığı yoğurt
- 1 çay bardağı haşlanmış nohut
- 3 çorba kaşığı tereyağı
- 1 çorba kaşığı zeytinyağı
- 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
- ½ çay bardağı ceviz
Nohutlu Cevizli Ispanak Salatası Nasıl Yapılır?
- 👩🍳Yemeklik doğranmış kuru soğan tavada tereyağı ile kavrulur. Sarımsak, ince doğranmış kapya biber, yeşil biber ve ince rendelenmiş havuç eklenir ve bir süre sotelenir.
- İnce doğranmış Ispanaklar eklenir. Suyunu çekene kadar pişirilir. Hafif diri kalmasında sakınca yoktur. Tuz ve karabiber ile tatlandırılır ve soğumaya bırakılır.
- Küçük bir tavada tereyağı ve zeytinyağı eritilir. Hafif iri çekilmiş ceviz ve haşlanmış nohutlar eklenir. Tuz ve kırmızı toz biber eklenir.
- Soğuyan ıspanaklar sarımsaklı yoğurt ile karıştırılır. Üzerine tereyağlı cevizli ve nohutlu harç yayılır. Afiyetle ❤️
Yorumlar
Dergide bu ay neler var?
EN ÇOK OYLANANLAR
