Kurutulmuş Domates Salatası

Kurutulmuş domates salatası, köfte et yemeklerinin yanına çok yakışacak. Yaz sıcaklarında masaların vazgeçilmezi de olabilirdi. Lezzetinden emin olmak için denemek gerekir.
Kaç
Kişilik
4 kişilik
Hazırlama
Süresi
5 dakika
Pişirme
Süresi
1 dakika
mutfakkeyiftir
Mutfaksever bir anne, öğretmen, eğitim koçu, aile danışmanı. Her mutfağa açık.k
190 Tarif 31 Takipçi

Kurutulmuş Domates Salatası Tarifi İçin malzemeler
- 15 adet kurutulmuş domates
- 8-10 adet biberli yeşil zeytin
- 10 adet ceviz
- 1/2 demet maydanoz
- 1/2 paket kuş üzümü
- 2 çorba kaşığı nar ekşisi
Kurutulmuş Domates Salatası Nasıl Yapılır?
- Domatesler fazla tuzunu atması için suda bekletilir (ben akşamdan koydum, çok tuzluydular).
- Domatesler yumuşaması için 20 dk kadar sıcak suda bekletilir ve süzülür.
- Kuş üzümü ılık suda bekletilir ve süzülür. Zeytinler halka dilimlenir.
- Domatesler uzunlamasına doğranır. Cevizler iri kalacak şekilde kırılır. Tüm malzemeler karıştırılır. Afiyetle. ❤️

Dergide bu ay neler var?
EN ÇOK OYLANANLAR