Portakallı Kurabiye

Sonbahar mevsimi de gelmişken portakallar çıkmaya başladı.Portakalla yapılabilecek en güzel şey kurabiyedir.Bu lezzeti mutlaka deneyin.
Kaç
Kişilik
7 kişilik
Hazırlama
Süresi
10 dakika
Pişirme
Süresi
20 dakika

Portakallı Kurabiye Tarifi İçin malzemeler
- 370 gram un (3,5 su bardağına yakın)
- 2 çorba kaşığı yoğurt
- 3 büyük çorba kaşığı tereyağ (oda sıcaklığında)
- 7 çorba kaşığı toz şeker
- 1 yumurta
- 1 adet portakal rendesi
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket şekerli vanilin
Üzeri için;
- Toz şeker
Portakallı Kurabiye Nasıl Yapılır?
- Derin bir kaseye unu, şekeri, vanilini, kabartma tozunu, yoğurdu, yumurtayı ve oda sıcaklığındaki tereyağını ekleyin.
- Hamurunuzu yoğurun. Hamur kıvamını aldığında 1 adet portakalın kabuğunu rendeleyin.
- Rendeledikten sonra biraz daha yoğurun. Portakal kabuğu her tarafa dağılsın.
- Pişirme kağıdı serdiğiniz fırın tepsisinin üzerine mandalinadan biraz daha küçük olacak yuvarlaklar yapın.14 adet kurabiye çıkacaktır.
- Üzerine artı şeklinde çizik atın. Ortalarına da toz şeker serpin.190 derecelik alt üst ayar fırında 20 dakika pişirin. Şimdiden afiyet olsun.

Dergide bu ay neler var?
EN ÇOK OYLANANLAR