Ciğer yahnisi
11 Mart 2021
Gluten tüketmek istemiyorsanız ve poğaça yemek istiyorsanız kesin denemeniz gereken bir tarif.
Hazırlanma Süresi : 10 dakika
Pişirme Süresi : 30 dakika
Kaç Kişilik: 10 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?
Bu Tarifi 1 Kişi Kaydetti
Karabuğday Unlu Poğaçamsı için
Malzemeler
- 1 buçuk su bardağı yoğurt
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 2 yumurta (birinin sarısını ayırın)
- 2 su bardağı karabuğday unu
- 1 çay bardağı yulaf ezmesi
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 2 yemek kaşığı keten tohumu
- 2 yemek kaşığı çörek otu
- 1 çay kaşığı karbonat
- 4 adet taze soğan
- 1 çay bardağı rendelenmiş İzmir tulum peyniri
Karabuğday Unlu Poğaçamsı
Nasıl Yapılır
- 1 yumurta sarısı hariç, peynir ve soğan dahil tüm malzemeyi yumuşak bir hamur elde edene dek karıştırın.
- Hamurunuzu ceviz büyüklüğünde toplar yapıp, elinizde biraz bastırarak şekil verin ve fırın tepsinize yerleştirin.
- Ayırdığınız yumurta sarısını fırça yardımıyla üzerlerine sürün. Önceden ısıtılmış 190 derece fırında altı iyice kızarana kadar pişirin.
- Fırından çıktıktan sonra 10 dakika kadar dinlendirip servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.
Tarif Kategorileri
Teşekkür ederiz.