Melek Pilavı
Ispanaklı Patatesli Tepsi Böreği
21 Şubat 2021
Hazırlanma Süresi : 20 dakika
Pişirme Süresi : 20 dakika
Kaç Kişilik: 15 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?
Ispanaklı Patatesli Tepsi Böreği için
Malzemeler
- 3 yufka
- 5/6 demet ıspanak
- 2 orta patates
- 1bardak süt
- 1/4 yarım paketten fazla sana yağ
- Pul biber
- Tuz
- 2 yumurta
Ispanaklı Patatesli Tepsi Böreği
Nasıl Yapılır
- Borcam tepsiye sana yağı eritip döktükten sonra yufkanızı yayın. İçine haşlanmış hem patates, hem de ıspanaklarınızı atın üstüne tuz ve pul biberleri atın.
- 1 çarpışan yumurtayı dökün başka bir yufka ile kapatın ve dökün.
- Yufkada yine ıspanak ve baharatlı patatesi koyun yağ ekleyin kapatın.
- Sonuncu 3. yufkayı da kapak yapıp üstüne yumurta sayısını sürün.
- Sonra 1 yemek kaşığı sütü gezdirip börek tepsisinin yanlarına sütten döküverin bitsin.
Tarif Kategorileri
Teşekkür ederiz.