Yılbaşı kurabiyesi
Gingerbread Cookies
13 Şubat 2021
Koskoca bir yıl boyunca yaşadığımız traji komik her şeye rağmen yeni yıl ruhuna kapıldığımız bu günlerde mutfaklarımızda yılbaşı konsepti eksik olmuyor. İnsan olumsuzlukların içinde tutunacak dal arıyor ve mutfakta vakit geçirmek tüm yaralara merhem olmakta birebir bence. Özellikle de işin içinde süsleme varsa..:)
Hazırlanma Süresi : 1 saat
Pişirme Süresi : 6 dakika
Kaç Kişilik: 12 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?
Bu Tarifi 1 Kişi Kaydetti
Gingerbread Cookies için
Malzemeler
- 1 yumurta
- 4 Yemek Kaşığı tereyağı
- 1/4 Çay bardağı bal
- 1/2 çay bardağından 1 parmak az pekmez
- 1 paket Vanilya
- 1 çay kaşığı karbonat + Üzerine 1-2 damla limon suyu
- 1,5 tatlı kaşığı zencefil
- 1 çay kaşığı tarçın
- 3 su bardağı tam buğday un
Gingerbread Cookies
Nasıl Yapılır
- Öncelikle yumurta, bal ve pekmezi karıştırma kabında çırpıcı yardımıyla homojen olana kadar çırptım.
- Tereyağını da ilave edip karıştırmaya devam edip baharatlarımı ekledim.
- Eleyerek koyduğum unumu karıştırmaya başlamadan önce mutlaka vanilya, karbonat ve limon damlasını ilave edip yoğurmaya başladım.
- Hamurum hazır olduktan sonra 30 dakika kadar buzdolabında beklettim.
- Sonrasında merdane yardımıyla hamurumu açıp istediğim şekilleri elde edip kurabiyelerimi fırınladım. Süslemek için soğumalarını bekledim. Ve afiyet olsun! :)
Tarif Kategorileri
Teşekkür ederiz.