Üye Girişi
Yeni Üyelik
Üye Girişine Geri Dön
Çıtır Ekmek Topları
Artan ekmekleri bir de böyle deneyin, pratik ve lezzetli sunumu şık bir kahvaltılık.
Kaç
Kişilik
2 kişilik
Hazırlama
Süresi
10 dakika
Pişirme
Süresi
10 dakika
Tarif Defterime Ekle
Çıtır Ekmek Topları Tarifi İçin malzemeler
- 1 tane taze ya da bayat ekmek
- Yarım su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
- Yarım çay bardağı dilimlenmiş zeytin
- Karabiber
- Pul biber
- Kırmızı toz biber
- 1 su bardağı su
- Sıvıyağ
Çıtır Ekmek Topları Nasıl Yapılır?
- Ekmekler küçük küçük ufalanır.
- Kaşar peyniri rendelenir.
- Zeytin küçük küçük doğranır.
- Bir kaba ekmek, zeytin, kaşar peyniri, baharatlar koyulur. Azar azar su eklenerek ekmekler yoğurulur.
- Yoğurma işlemi bitince küçük parçalar alınarak top haline getirilir.
- Tavaya sıvı yağ koyulur. Yağ kızınca ekmek topları koyulur ve kızartılır. Sıcak servis edilir.
Yorumlar
Dergide bu ay neler var?
EN ÇOK OYLANANLAR
