Kabak Bastı
Allah Ne Verdiyse Keki
05 Ekim 2020
Merhabalar, Bugün mutfağımızda ne varsa o malzemeleri kullanarak yapılan bir kek tarifi vereceğim. Aklıma ne geldiyse onu kattım. Tadına bakanlar beğendi. “Sizler de deneyin“ derim. Belki, sizler de beğenirsiniz 😉😍
Okurlarımızdan gelen yaz keki ve runeberg keki tarifine de mutlaka göz atın.
Hazırlanma Süresi : 15 dakika
Pişirme Süresi : 35 dakika
Kaç Kişilik: 6 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?
Bu Tarifi 3 Kişi Kaydetti
Allah Ne Verdiyse Keki için
Malzemeler
- 3 adet yumurta 🥚
- 1/2 su bardağı şeker
- 1/2 su bardağı( 2 yemek kaşığı) eritilmiş tereyağı
- 1su bardağı süt 🥛
- 1/2 su bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı yulaf unu
- 1.5 su bardağı elenmiş un ( elenmiş)
- 2 paket kabartma tozu
- 1 tatlı kaşığı tarçın
- 1 limon kabuğu rendesi
- 3 adet kuru incir
- 3 kaşık küp şeklinde doğranmış şeftali 🍑
- 2 yemek kaşığı gün kurusu (kayısı)
- 2 yemek kaşığı kara üzüm (tüm meyveler küçük parçalar halinde doğranacak)
- 2 yemek kaşığı damla çikolata
- 2 yemek kaşığı fındık kırıntısı (iri kırılmış )
- 2 yemek kaşığı ceviz kırıntısı (iri kırılmış)
Allah Ne Verdiyse Keki
Nasıl Yapılır
- Karıştırma kabının içine yumurtaları ,şeker ve keçiboynuzu tozunu katalım. Köpürünceye kadar çırpalım.
- Üzerine sıvı yağ, eritilmiş tereyağ ve sütü katıp tahta kaşıkla karıştıralım.
- Unu ( elenmiş) unu, yulaf ununu, doğranmış meyveleri, damla çikolatayı, limon rendesi, fındık kırıntısı, tarçın, kabartma tozu tüm malzeme birlikte karıştıralım.
- Yağlanmış unlanmış kek kalıbına dökelim.
- Üzerine iri kurulmuş ceviz kırıntılarını serpelim.
- 170 derecede önceden ısıtılmış fırında 30-35 dakika pişirelim.
- Ben uzun 2 kek kalıbı kullandım. Daha ince olmasını istediğim için. Çok da güzel oldu.
- İnstagram adresim @karabiberzencefil lütfen takip ediniz.
Tarif Kategorileri
Teşekkür ederiz.