Etsiz Kolay Çiğ Köfte
19 Şubat 2024
Hazırlanma Süresi : 15 dakika
Pişirme Süresi : 35 dakika
Kaç Kişilik: 4 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?
Bu Tarifi 1 Kişi Kaydetti
Pırasalı Sufle için
Malzemeler
- 4 dal pırasa
- 3 yumurta
- 200 ml krema
- 100 ml süt
- 1 su bardağı rendelenmiş taze kaşar peyniri
- Tuz
- Karabiber
- 1 çay kaşığı zerdeçal
Pırasalı Sufle
Nasıl Yapılır
- Pırasayı 2 cm kalınlığında yuvarlak doğrayın. Yumurtalar, krema ve sütü geniş bir kasede çırpın. Rendelenmiş kaşar peynirini ekleyin.
- Tuz, karabiber ve zerdeçal ile tatlandırıp doğradığınız pırasayı ilave edin ve karıştırın. Harcı küçük sufle kaplarına paylaştırın.
- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 30-35 dakika pişirip sıcak servis yapın. Afiyet olsun.
Pırasa yerine kabaklı sufle tarifini de deneyebilirsiniz.
Tarif Kategorileri
Teşekkür ederiz.