ANASAYFA YEMEK TARİFLERİ SEBZE YEMEKLERİ FIRIN YEMEKLERİ FIRINDA HİNDİ FÜMELİ VE KAŞARLI MAKARNA

Fırında hindi fümeli ve kaşarlı makarna

Fırında hindi fümeli ve kaşarlı makarna

Kaç
Kişilik

6 kişilik

Hazırlama
Süresi

35 dakika

Pişirme
Süresi

55 dakika

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

Fırında hindi fümeli ve kaşarlı makarna tarifi için malzemeler

  • 1 paket düdük makarna
  • Tuz
  • Karabiber
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 paket hindi füme (200 g)
  • 10-12 dilim tost için kaşar peyniri
  • 50 g rendelenmiş mozzarella peyniri
  • Yarım demet maydanoz (İnce kıyılmış
    Sosu için:
  • 1 su bardağı süt
  • 2 adet yumurta

Fırında hindi fümeli ve kaşarlı makarna Nasıl Yapılır

  • Makarnayı 1 tatlı kaşığı tuz ilave edilmiş kaynar suda 8 dakika haşlayın. Daha sonra süzün.
  • Haşlanmış makarna henüz sıcakken tereyağı, tuz ve karabiber ekleyerek tatlandırın.
  • Makarnanın 1/3’ünü ısıya dayanıklı dikdörtgen bir fırın kabına yayın.
  • Makarnanın üzerine önce ince kıyılmış hindi fümenin yarısını serpin, sonra da dilimlenmiş kaşar peynirlerini üzerini tamamen örtecek şekilde yerleştirin. Bu işlemi bir kat daha olacak şekilde yapın. En son katına yani üçüncü kata tekrar haşlanmış makarnayı yayın. Makarnanın üzerine kıyılmış maydanoz ile rendelenmiş kaşar peynirini serpin.
  • Sosu için sütle yumurtaları iyice çırpın. Makarnanın üzerine dökün.
  • Önceden ısıtılmış 190 dereceye ayarlı fırında, peynirler kızarana kadar pişirin.
Yorumlarınız

YORUM YAPMAK İÇİN ÜYE GİRİŞİ YAPMANIZ GEREKMEKTEDİR!


Yeniliklerden haberdar olun!

Lezzet’ten sürekli haberdar olmak istiyorsanız e-posta adresinizi girerek kaydolun!

Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz.