ANASAYFA YEMEK TARİFLERİ SALATA VE MEZE TARİFLERİ SALATA TARİFLERİ PESTO SOSLU ÇİLEKLİ SALATA

Pesto soslu çilekli salata

Kaç
Kişilik

4 kişilik

Hazırlama
Süresi

15 dakika

Pişirme
Süresi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

Pesto soslu çilekli salata tarifi için malzemeler

12 yedikule marulu
12 kırmızı radika
1 kırmızı soğan
150 gr çilek

Pesto soslu çilekli salata Nasıl Yapılır

Marul ve radikayı bol su ile yıkayıp suyunu süzdürün. İri parçalar şeklinde koparıp geniş bir kaseye alın.

Soğanın kabuğunu soyup piyazlık doğrayın ve salataya ilave edin. Çilekleri ince dilimleyip ekleyin ve hepsini harmanlayın. Salatayı servis tabağına aktarın ve üzerine Pesto sos gezdirerek servis yapın.

Pesto sos
Yarım demet fesleğeni bol suyla yıkayıp kurulayın. 40 gram dolmalık fıstığı yağsız tavada hafifçe kavurun. Fesleğen yaprakları, dolmalık fıstık, 5 diş sarımsak ve bir tutam tuzu havana alın. Hafifçe ezdikten sonra 100 ml zeytinyağını azar azar ekleyerek ezmeye devam edin. Krema kıvamına gelinceye kadar ezme işlemine devam edin. Dilerseniz 50 gram parmesan peyniri de ilave edebilirsiniz.

TÜMÜNÜ GÖSTER

Yorumlarınız

YORUM YAPMAK İÇİN ÜYE GİRİŞİ YAPMANIZ GEREKMEKTEDİR!

ÜYE OLMAK İSTİYORSANIZ TIKLAYIN!

Dünya Mutfakları

Kabuli chana (HİNDİSTAN)

Hint Yemekleri

Hindistan cevizli Selanik tatlısı

Selanik

İtalyan düğün çorbası

İtalyan Yemekleri

Meksika fasulyeli buritto

Meksika Yemekleri

Siyah pirinç pilavı (Uzakdoğu mutfağı)

Uzakdoğu Yemekleri

Feijoda (Brezilya mutfağı)

Brezilya

Mutfak Okulu

Adım adım limonata

Yaz aylarının en sevilen ve en serinletici içeceği şüphesiz limonatadır diye düşünerek, bu ay sizler için atölyemizde ev yapımı konsantre limonata hazırladık.