Krem Şantili Kurabiye
Mandalinalı Ve Karabuğdaylı Kuzu Ispanak Salatası
18 Eylül 2020
Hazırlanma Süresi : 20 dakika
Pişirme Süresi : 5 dakika
Kaç Kişilik: 4 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?
Mandalinalı Ve Karabuğdaylı Kuzu Ispanak Salatası için
Malzemeler
- 1 demet kuzu ıspanak
- 1 sarı dolmalık biber
- 1 kırmızı dolmalık biber
- 1 beyaz turp
- Yarım su bardağı haşlanmış karabuğday
- 2 mandalina
- 1 çay bardağı kaju fıstığı
- Yarım çay bardağı yaban mersini kurusu
Sosu için
- Yarım çay bardağı zeytinyağı
- 2 yemek kaşığı mandalina suyu
- 1 tatlı kaşığı nar ekşisi
- Tuz
Üzeri için
- Keçi peyniri
- Mandalina dilimleri
Mandalinalı Ve Karabuğdaylı Kuzu Ispanak Salatası
Nasıl Yapılır
- Yıkayıp süzdüğünüz kuzu ıspanakları iri doğrayın ve bir servis kasesine alın. Renkli dolmalık biberleri küp, turbu ince yuvarlak doğrayıp ıspanakların üzerine ilave edin. Haşlanmış karabuğday, beyaz kısımlarını temizleyip küp doğradığınız mandalina, kaju fıstığı ve yaban mersini kurusunu ilave edip karıştırın.
- Sosu için gerekli olan tüm malzemeyi bir kasede karıştırıp salatanın üzerine gezdirin. Salatanızı keçi peyniri ve bütün mandalina dilimleri ile süsleyerek servis yapın.
Tarif Kategorileri
Teşekkür ederiz.