Kıymalı patlıcan yemeği
Keçi Peynirli Ve Baharatlı Salata
22 Şubat 2023
Hazırlanma Süresi : 40 dakika
Pişirme Süresi : -
Kaç Kişilik: 1 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?
Keçi Peynirli Ve Baharatlı Salata için
Malzemeler
- 2 dilim kızartılmış ekmek
- 2 domates
- Yarım su bardağı zeytinyağı
- 2 dal taze mercanköşk
- 2 dilim keçi peyniri
- 1 tatlı kaşığı kekik
- 1 tatlı kaşığı biberiye
- Akdeniz yeşilliği
Sos için
- 1 limonun suyu
- 1 kahve fincanı zeytinyağı
- 1 tatlı kaşığı fesleğen
- 1 tatlı kaşığı kekik
- 1 çay kaşığı biberiye
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı tuz
Keçi Peynirli Ve Baharatlı Salata
Nasıl Yapılır
Sos için, limon suyu, zeytinyağı, fesleğen, kekik, biberiye tuz ve karabiberi karıştırın. Domatesleri dörde kesin. Zeytinyağını baharatları ekleyip karıştırın. Domatesleri bu karışımda 1 saat bekletin. Sostan çıkarıp fırın tepsisine dizin. 150 dereceye ayarlı fırında 5 dakika pişirin. Taze baharatlı zeytinyağında peynirleri 15 dakika dinlendirip süzün. Ekmekleri servis tabağına alın. Üzerine peynirleri ve domatesleri yerleştirin. Taze baharatlı sostan gezdirin. Mevsim yeşillikleriyle birlikte servis yapın.
Tarif Kategorileri
Teşekkür ederiz.