Havuçlu Kabak Salatası

Havuçlu Kabak Salatası
18 Eylül 2020
Hazırlanma Süresi : 25 dakika
Pişirme Süresi : 20 dakika
Kaç Kişilik: 6 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?

Havuçlu Kabak Salatası için

Malzemeler

  • 3 havuç
  • 1 kabak
  • Yarım çay bardağı zeytinyağı
  • 1 çay bardağı dövülmüş ceviz
  • 2 diş sarımsak
  • 1 çay bardağı süzme yoğurt
  • Kırmızı pul biber
  • Tuz
Havuçlu Kabak Salatası

Nasıl Yapılır

Havuç ve kabağı rendeleyin. Ayrı tencerelerde zeytinyağı ile 10 dakika pişirin. Soğumaya bırakın.

Yoğurda sarımsak rendeleyip çırpın. Havuç, kabak ve cevizi içine ekleyin. Tuz ve pul biber ilave edin ve servis tabağına aktarın. Üzerine dereotu ve ceviz serpiştirerek servis yapın.

Havuç salatasına, yağ, limon suyu, sirke, tuz ilave edilebildiği gibi ançuez, ton balığı, kuru meyveler ve kuru yemişler de ekleyebilirsiniz.

Yorumlar

Benzer Tarifler

Lezzet Logo